# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Building & Remodeling >> Mutfak
1. Malzemelerinizi Toplayın
George Foreman ızgarasında şiş kebap yapmak için ihtiyacınız olacak:
- Şişler
- Et (sığır eti, tavuk, domuz eti veya sebze)
- Sebzeler (mantar, soğan, biber ve domates gibi)
- Zeytinyağı
- Baharatlar (tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı biber gibi)
2. Et ve Sebzeleri Hazırlayın
Et ve sebzeleri 1 inçlik parçalar halinde kesin. Tahta şiş kullanıyorsanız yanmasını önlemek için kullanmadan önce yaklaşık 30 dakika suda bekletin.
3. Kabobları Birleştirin
Eti, sebzeleri ve baharatları dönüşümlü olarak şişlere geçirin. Kebapları zeytinyağıyla yağlayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Kebapları Pişirin
George Foreman ızgarasını orta ateşte önceden ısıtın. Kebapları ızgaraya yerleştirin ve kapağını kapatın. 10-12 dakika veya et iyice pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Kabob'lara servis yapın
Kebapları ızgaradan çıkarın ve hemen servis yapın. Pirinç veya kuskus, pide ekmeği veya istenilen diğer garnitürlerle servis edilebilirler.
İşte George Foreman Izgarasında Şiş Kebap Pişirmeye İlişkin Bazı İpuçları:
- Lezzetli bir kebap oluşturmak için çeşitli et ve sebzeleri kullanın.
- En sevdiğiniz lezzet kombinasyonunu bulmak için farklı baharatlar ve marinatlarla denemeler yapın.
- Izgarayı aşırı kalabalıklaştırmayın. Kebapların eşit şekilde pişebilmesi için aralarında biraz boşluk bırakın.
- Kebapların daha iyi pişmesini istiyorsanız birkaç dakika daha pişirin.
- Şiş kebap, sağlıklı ve lezzetli bir yemek pişirmenin harika bir yoludur. Partiler, aşçılıklar veya başka herhangi bir etkinlik için mükemmeldirler.