# >> Ev ve Bahçe > >> Housekeeping >> ev işleri ile uğraşma >>
Sertleşen vanilya fasulye, çeşitlikür işlemi venem içeriğine bağlı olarak , koyu kırmızı kahverengi veya siyah renkte deri veya sığır sarsıntılı ve aralık ince şeritler benzer . 18 ile yüzde 25 arasında bir nem içeriğine sahip bir çikolata kahverengi fasulye vanilya yapmak için tercih edilir. Fasulye bakla içindekitohumlarıfasulye, içerdiği farklı lezzet verir .
Depolama Vanilla Fasulye
böyle bir dolapta gibi serin , karanlık bir yerde , saklayın vanilya fasulye serin bodrum . Vanilya saklamak için ideal sıcaklık 60 ile yüzde 65 arasında değişen nem ile , 50 ile 60 Fahrenheit derece arasındadır. Plastik wrap ve hava geçirmez cam kabın içine sıkıca sarılmışfasulye tutun. Depolandığı takdirde , vanilya iki yıla kadar sürecek ama mümkünseilk yıl içinde kullanılmalıdır .
Saf Vanilya batırılmış
Vanilya fasulye ayıkla alkol uzun süreler saf vanilya özü üretmek için . Bitmiş vanilya ortalamaları yaklaşık 35 ila 37 oranında ticari üretiminde alkol , ama ev yapımı vanilya özüalkol içeriğitürüne ve kullanılan alkol kanıtı bağlı olarak değişir . Alkol saf vanilya özü , uzun raf ömrü vermek olur . Uzak veya daha az 70 derece Fahrenheit eşit sıcaklıklarda ısı , ışık ve hava serin , kuru bir yerde saklayın vanilya . Depolandığı takdirde , saf vanilya özü iki yıl kadar sürecek . Vanilya nispeten uzun bir raf ömrüne sahip olduğundan
Uyarı , bu ekstra satın almak için cazip olabilir - büyük EğerAmerika Birleşik Devletleri dışında tatildepiyasada görmek ucuz vanilya şişe . Ancak , satın almadan önceetiketini dikkatlice kontrol edin. Bu ucuz ekstreler tonka fasulye,bezelye ailesinin bir üyesinden yapılabilir. Ekstresi içine Tonka fasulye süzme kumarin . Kumarin nedeniyle karaciğer ve böbrek hasarı gibi potansiyel toksik yan etkileri,Amerika Birleşik Devletleri yasaklandı . Sadece saf vanilya özü seçin .