Pawpaw Zehirli mi

? Olarak da bilinenpapaya ( Asimina triloba ) , " Indiana Banana , " kadar kuzey güney Kanada gibi Florida doğu Kuzey Amerika, yabani yetişen küçük meyveli bir ağaçtır. Bitki pawpaws yenilebilir olup olmadığı konusunda karışıklığa yol açan , çeşitli toksinler içerir. Uygun koşullar altında , papaya meyve sadece yenilebilir , ama son derece besleyicidir. Toksik Maddeler

Araştırma pawpaw dallar zehirli maddeler içerdiğini doğruladı . Olgunlaşmamış meyvedallar gibi neredeyse zehirlidir , böylece papaya meyveleri tam olgun olduğundan emin olmalıdır . Onlar kusmaya neden olabilir alkaloidler içerir çünkü Ayrıca ,papaya meyvetohumları yenmemelidir .
Şifalı Potansiyel

düşük dozlarda , bu toksik maddeler sahip olabilir güçlü tıbbi özellikleri . Annonaceous acetogenins olarak bilinen bileşikler, papaya ağaçların yaprak ve sürgünden bulunurlar. Bu bileşikler güçlü bir anti - kanser özellikleri sergileyen ve bir gün ticari anti-kanser ilaçlar haline olabilir .Genel toksisite rağmen
Besin İçeriği

papaya ağacı ,olgun meyveler son derece besleyicidir. Genel olarak , pawpaws elma ve üzüm gibi meyvelerin ortak daha besleyici vardır . Bu sürpriz , daha sonra , erken İspanyol kaşiflerMississippi yetiştirilmesi pawpaws birlikte Kızılderililer bulundu veünlü kaşiflerin Lewis ve Clarke pawpaws açlık önlemek için onlara yardımcı olduğunu .
Lezzet ve Kullanım Alanları

tam olgun pawpaw birlezzet karmaşık ve benzersiz - muz , mango ve ananas bir kombinasyonu olarak nitelendirdi. Bu son derece çabuk bozulan meyve , taze yenir veya reçel , pasta , muhallebi ve şarap gibi ürünleri içine işlenebilir . Pawpaws çoğu tarifleri muz için ikame edilebilir , ve olgunlaşmış pawpaws pişmiş mal kullanılabilir , tıpkı olgunlaşmış muz vardır .