Muzlu nachos nasıl yapılır

* 2 adet olgun plantain

* 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

*1/2 çay kaşığı tuz

* 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir (kaşar, Monterey Jack veya bunların karışımı)

* 1/4 su bardağı doğranmış domates

* 1/4 su bardağı doğranmış soğan

* 1/4 bardak dilimlenmiş jalapeno

* 1/4 su bardağı ekşi krema

* 1/4 bardak guacamole

* Servis için salsa

Talimatlar

1. Fırını 400 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtın.

2. Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

3. Muz dilimlerini bitkisel yağ ve tuzla karıştırın.

4. Muz dilimlerini bir fırın tepsisine yayın ve 15-20 dakika veya çıtır çıtır ve kızarana kadar pişirin.

5. Muz dilimlerini fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş peynir, domates, soğan, jalapeno, ekşi krema ve guacamole ekleyin.

6. Nacho'ları 5 dakika daha veya peynir eriyip kabarcıklar çıkana kadar pişirin.

7. Nacho'ları hemen salsa ile servis edin.