Pitaya Türleri

pitayas Kuzey, Orta ve Güney Amerika'da bazı kaktüs türleri üzerinde bulunan renk genellikle kırmızı yenilebilir meyve , vardır . Pitaya iki ana kategoriyemeyvelerin tadı , ekşi ve tatlı dayanmaktadır . Onlar Kolombiya öncesi zamanlardan beri Kızılderililer tarafından yemiş olmasına rağmen , pitayas şimdi düzenli olarakAmerika Birleşik Devletleri ve Güneydoğu Asya ülkeleri içinde yayılır ve satılmaktadır. Sweet pitayas

Sweet pitayas tatlı tatma eti sahip meyve vardır. Tüm tatlı pitaya kaktüsler bitkilerHylocereus cinsin aittir. Bu bitkiler Güney Meksika yerli ve Orta ve Güney Amerika. En yaygın tatlı pitaya bitkilerden biridir Hylocereus undatus olduğunu. Bu bitkininkırmızı meyve ve ejderha meyve ya da çilek armut olarak bilinir . Gıda ve Tarım BilimleriFlorida Üniversitesi Enstitüsü'ne göre , tatlı pitayas kendi doğal aralıkları yaygındır . Tatlı pitayas soğutulmuş olabilir yarısında bölünmüş ve spoons.Yellow ve Kosta Rika pitayas ile yenenetipiyasada pitayas diğer türleri vardır .
Ekşi pitayas

Adından da anlaşılacağı gibi , ekşi pitaya meyveeti ekşi bir tadı vardır. Ekşi pitaya meyve bitkileri kaktüslerStenocereus cinsi altında yer almaktadır . Ekşi pitaya meyve bitkiler genellikle Kuzey Meksika'nınSonoran Çölü veAmerikan Southwest bulunur . İki ortak ekşi pitaya bitkiler Stenocereus gummosus ve Stenocereus thurberi , veya organ boru kaktüs vardır . Sağlık ve İnsan Bilimleri Oregon State Üniversitesi göre , ekşi pitaya Avrupalı ​​kaşifler gelmeden önce Yerli Amerikalılar için önemli bir besin kaynağı oldu. Tatlı Pitaya gibi , çoğu ekşi pitaya meyve yaklaşık 2 ila 3 cm uzunluğunda kırmızı ve .
Sütunlu Kaktüs

sütunlu kaktüs kaktüs içinargo adıdır bir sütun-benzeri yapı ile türleri ve cins . Genellikle pitaya denir sütunlu kaktüs ayı meyve , bazı türler . Perulu elma kaktüs bitkilerinCereus cinsinin bir sütunlu kaktüs olduğunu . Onun pitaya meyve 2.5 - inç çapındaki bir elma şekli ve kırmızı cilt vardır . Perulu elma kaktüsler , Brezilya , Uruguay ve Paraguay yetişmektedir. Peru elma kaktüsü Diğer isimlerigece ve hedge kaktüs kraliçesi içerir .
Yetiştirme

Tatlı ve ekşi pitayas kaktüslerdünyanın farklı bölgelerinde yerli ve gerektiren farklı yetiştirme yöntemleri. Tatlı pitayas onları nemli iklimlerde ve topraklar gerektiren yapım , Amerikan tropikal ve subtropikal ortamlarda büyür . Tatlı pitayas içinyıllık yağış ihtiyacı 25 ve 50 inç arasında değişmektedir . Ekşi pitayas sıcak , kurak iklimlerde yerli ve tatlı pitayas ile kaktüsler daha yüksek kuraklık toleransları var . Onlar büyüdükçe diğer kaktüs bitkileri gibi , ekşi pitaya kaktüsler daha yoğun güneş ışığı gerektirir. Sulama ekşi pitaya kaktüsler için ayda birkaç kez oluşur.