# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Fabrika Temelleri
Şeker kamışı bitkiler , ot , mısır ve diğer bazı tahıl üreten bitkiler çok benziyor . Sınıflandırmalar diğer türleri arasında , bitkiler çimlenme sırasında üretmek kaç embriyonik yapraklar göre gruplandırılmış . Bu tür en çok çiçek ve sebze gibi ikiçeneklilerin , bu kurulan ve bir ana sap boyunca kaynaklanıyor gerçek yapraklar üretmeye başlar olana kadaryeni tesis ihtiyacınız olacak tümgıda içeren kotiledonlar adlandırılan iki sahte yaprakları üretmek . Monokotiller ,çim bitki ailesinin tüm üyeleri sınıflandırılır gibi , çimlenme tek bir embriyonik yaprak üretir , ve onun gerçek yaprakları yan kaynaklanıyortabanından büyümek yerine . Bir şeker kamışı sapı ve tek bir çim bitkisinin yakın bir denetim onların birçok benzerlikler ortaya koymaktadır .
Sugar Sweet
yerde granüllü beyaz şeker ek olarak , şeker kamışı olduğunu bu işlem ile ilgili pek çok başka ürün ve yan ürünlerinkaynağı. Arıtma sırasında çıkan şeker kamışıhaşlanmış suyu yapılmışkalın koyu kahverengi sıvı pekmez denir. Bir anda , pekmezerken sömürgeciler göze olabilirbirkaç hazır tatlandırıcıların biriydi . Pekmez artık bir zamanlar olduğupopüler tatlandırıcı ajan iken, hala bu tür pişmiş fasulye gibi tanıdık gıdalarınticari üretim ve pişirme içinevde mutfakta yaygın olarak kullanılır. Pekmezşeker kamışı dışında tümsuyu basarak ve kalın bir sıvı azaltmak için kaynatılarak yapılır . Pekmezen konsantre formudur ve manganez, demir ve potasyum gibi önemli besin önemli miktarda içerdiğinden , aslında sizin için iyidir .
Family Tree
şeker kamışı bitki mısır ( Zea mays ) , buğday (Triticum ) ve pirinç ( Oryza ) içerecek şekilde ilişkili olduğunuçim ailesinin diğer üyeleri . Onların kuzenleri gibi , şeker kamışı bitkiler tohum sapları üretmek, ancak mısır ve diğer otlar aksine , onun tohumları yeni bitkileri bitki için kullanılmaz . Şeker kamışı tohumlar genetik olarak özdeş değildir , çünkü yeni bastonlar mevcut tesisler alınan sapı kupürlerinden başladı . Çeliklersap boyunca iki düğüm arasında yapılan ve toprakta yatay olarak yerleştirilir. New kökleri tomurcuklarıyaprak kılıfın altında bulunmaktadır düğümlerin sitelerinin gelişir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, şeker kamışı Florida , Louisiana ve Hawaii'de yetiştirilir .
Büyüyen Şeker Kamışı
FloridaÜniversitesi'ne göre , " ortalama bir şeker kamışı sapı yaklaşık 3 kilo ağırlığında ve yaklaşık yüzde 85'i sıvıdır . " Baston sapı içeren suyu2,6 £ yaklaşık 1/3 şeker bir pound çevirir . EğerGulf Coast Florida devletler ve batı Teksas ve Hawaii kapsayacak USDA bölgelerde 9 ila 11 , yaşıyorsanız şeker üretim pratik yapmak için muhtemelen bir ölçekte olsa, sen , şeker kamışı büyüyebilir . Ancak, baston çiğneme , onun süs değeri için büyüyebilir veya şurup yapmak için . Arka şekerkamışı denilen , o az 1-2 dönümlük küçük sürü yetiştirilir . Şeker kamışı üretimi her zamanAmerika Birleşik Devletleri'ningüney bölgelerinde merkezi olsa da , yetiştiriciler USDA bölge 7 kadarıyla kuzeyinde yetiştirilen olabilir hibrit çeşitler geliştirmesürecinde.