mikrobiyolojik & Rice Nitelikleri tutulması

pirinç büyüyen mantar mikroplarınriski genellikle hava sıcaklığı ve nem artar . Aylık ortalama hava sıcaklığının 10 derece F içinde ve 60 derece F. A Brigham Young Üniversitesi çalışmada aşağıda yüzde 65 bağıl nemin altında mümkün mağaza senin pirinç kadar oksijen absorbe malzemeleri içeren serin kaplarda saklanan cilalı beyaz pirinç koruyacaktır sonucuna 25 ila 30 yaşındaki lezzet ve besin . Metal Bin Depolama

saklanan pirinç neden nem farklı sıcaklıklarpirinç içinde hareket etmek . Eğer metal kutular içinde pirinç saklıyorsanızsorun daha büyüktür . Saklanan pirinçgeç sonbahar ve erken kışdış hava genellikle daha sıcaktır . Obinüstündekisoğuk hava çarptığındapirinçmerkezinden yavaş yavaş yükselen sıcak hava soğur. Bağıl nem artar ve pirinçüst mantar mikroplar için bir davettir nem , kazanacaktır .
Daire Bin storeage

Dips ve pirinç zirveleri olacak hava akışını kısıtlamak . Lütfen pirinç seviyede tutun . Eğer düz bir kutusu içinde pirinç saklıyorsanız , pirinç ( cwt ) her 100 £ için dakika ( cfm ) başına en az 0,2 metre küp bir hava akımını korumak için fanlar kullanın . Bu soğutma veya ısıtma hava, pilav ile her 100 ila 200 saat hareket etmesine neden olacaktır . Senin hava akımı 0,1 cfm ise , her cwt için 200-240 saat sizin fanlar çalıştırın.
Hayranlar

Sonbaharda hayranları çalıştırhava sıcaklıkhava sıcaklığıpirinç daha sıcak olduğundapirinç daha serin veilkbahar . Eğerkışın serin pirinç tutarsanız ,ilkbaharda sıcak. Elle havalandırma fanları kontrol , onlara iki ya da üç kez bir hafta ya da daha sonra bağıl nem dışında 55-70 arasında yüzde çalıştırmak . Nem bu aralığın altına düşerse, pirinç kurur ; o üzerinde ise , sizin pilav mantar mikropları davet , nem kazanacaktır . Sen .
Rice Nem Seviye

pirinç az yüzde 12.5 'ini içermelidir durdurmak vebağıl nem ve hava sıcaklığına bağlı olarak hayranlarını başlayacak bir havalandırma denetleyicisi satın alabilirsiniz yaz aylarında nem . Eğerkışın yüzde 14 nem adresinden pirinç tutarsanız , buönerilen yüzde 65 nem altında kalacaktır . Soğuk , sisli hava 7-8 derece ısı F eklerseniz, yüzde 100 den yüzde 75bağıl nem azaltacaktır . Lütfen pirinçnem seviyesini kontrol etmek içinen iyi yolu, çöp kutusu içindehavanınnemini ölçen elektronik bir nem probu kullanmaktır . Bazı sondalar size yaklaşık beş dakika içinde nem okuma verecektir .
Rice Muayene

pirinç haftalık kontrol edin . Bozulmayı , mantar mikroplarınçalışmalarını önermek kokuları için uyanık olun . Çıkarın ve kuru, ıslak pirinç . Eğer kuru sonra, iyi pilav ile geri karıştırın önce kalıp serbest olduğundan emin olun . Eğer güvenilir , otomatik fanlar varsa, tahıl sıcaklığını izlemek için gerek olmayabilir .