Red Rice büyümek nasıl

Ayrıca kırmızı maya pirinç olarak da bilinen Kırmızı pirinç , bir gıda boyası , koruyucu , şarap ve yemek için bir lezzet ek olarak kullanılan bir Asya maddedir . Büyüyen kırmızı pirinç , beyaz pirinç kırmızı maya büyümesi yardımcı Monascus purpurea, olarak bilinen doğal olarak oluşan mantar kullanır. Büyüyen kırmızı pirinç zor değil , ama Bunu Monascus arasında Paketi purpurea
fincan Ölçme
Cilalı beyaz pirinç
Pişirme pot ve kapağı ihtiyaç form.Things içinmaya için birkaç ay sürer kapaklı> Bowl
Saklama kabı 1 musluk suyu ile cilalı beyaz pirinçistenilen miktarda durulayın

Daha Talimatını göster

Kaşık Güzel süzgeç
. Beyaz pirinç pişirin. Soğuyana kadarbuzdolabında içinepirinç ayarlayın .
2.

pilav üzerine Monascus purpurea'nın kalın bir tabaka serpin . Pirinç taneleri ile iyiceMonascus purpurea karıştırmak için bir kaşık kullanın. Bir kapaklı kap içinepirinç ve mantar karışımı yerleştirin .
3

mantarlar gelişmek ev yardımı içindeki karanlık , serin bir yerdepirinç ve mantarları saklama. Üç ay boyunca saklayın . Kapağı Çıkarma ve her haftakarışımını karıştırarakpirinç tanelerimantarlar tam maruz alırsınız sağlamaya yardımcı olur . Her karıştırma sonrakapağını değiştirin .
4

bir karıştırma kabınapilav ve mantar karışımını koyun ve su ilekarışımı kapsayacak . Dört saat için ayarlanmış olsun.
5

ince bir süzgeç içinepirinç koyun ve tümsıvı drene dışarı kadar bırakın . Ikınma sonra kalankatı madde kırmızı maya pirinç.