# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Temelleri
Ginger Yapısıana gövdesi yatay yeraltı büyür demektir , bir rizom . Köksap zemin ve zemin üstünde yeşillik altında kökleri gönderir . Genellikle olarak anılacaktır rağmen " zencefil kökü , "köksap aslında ne yemek olduğunu.
Yaşam döngüsü
Rizomlar yıllık yetiştiricileri bulunmaktadır . Kışın uyuyan , erken ilkbaharda kendi yaşam döngüsü başlar . Geç ilkbahar veya yaz başlarında ,yaprakları yeni , kendi kendini idame bitkileri içine büyümeyetomurcukları oluşturmanıza yardımcıköksapın yiyecek gönderebilirsiniz .
Rhizome üreme
Zencefil yeni bitkiler oluşturmak için çiçek , tohum veyatozlaşma süreci kullanmak değildir , yani eşeysiz üretir . Bunun yerine ,köksap bir kök komple bir tesis haline bir tomurcuk oluşturur - özünde ,orijinal bitki klon çiçek
eksikliği
olarak . aseksüel bitki , mutfak zencefil genellikle çiçek üretmek değildir . Zencefil süs çeşitleri güzel , dramatik çiçek oluşturmak , ancak bu çeşit pişirme kullanılmaz .
Hasat Güz , kış dinlenme
Ginger genellikle sonbaharda hasat edilir . Yukarıda yer yeşillik kapalı ölecek , ancakkalan köksap bahar yaşam dönecektir .