Karabiber Seçim nasıl

sık siyah biber olarak bilinen Piper nigrum , yaygın bir baharat olarak kullanılan bir meyvedir . Siyah biber bitkiler tropik bölgelerde gelişirler . Peppercorns olgunlaşma önce çekilmiş olmalıdır; olgunlaşma sonra , karabiber hızla lezzetini kaybeder . Siyah biber bitkiler yaşı 3-5 yıl kadar ulaşan meyve üreten başlamak yok . Olgunluğa ulaştıktan sonra , kara biber bitkiler , yaklaşık yedi yıl boyunca meyve üretmek . Meyve You