Bir Annatto Fabrikası'nın Parçalar

Annatto ( Bixa orellana ) Güney Amerika'da bir çalı tropik ağaç menşeli olduğunu. Aşçılar yaygın Meksika , Orta Amerika ve Philippino yemeklerinde kullanılan bir hafif tatlı , biberli mutfak baharat yapmak için bu ağacıntohumlarını kullanın . Onlar da bir vücut boya olarak eski Mezo içinde bez için boya maddesi olarak kullanılan ve olmuştur . Dallar ve Yapraklar

Annatto ağaçlar gençlik pas renkli pullarla kaplıdır birçok koyu kahverengi twiggy dalları , rulman , 9-32 metre yüksekliğe ulaşabilir . Bu dallar parlak ortaya itibaren , koyu yeşil yuvarlak , kalp biçimli kaideler sivri ipuçları daralma ile bırakır. Bu yapraklar kırmızımsı damarlar ve uzunluğu ortalama 3 ila 8 inç ve genişliği 2-5,5 inç var.
ÇiçekAnnatto bir

biseksüel , yıldız şekilli çiçekler ağaç ışık pembe veya görünüş olarak beyaz renkte ve hassastır . Onlar çapı 1,5-2,5 inç büyür. Bu çiçekler beş yaprakları oluşur ve kiraz veya elma çiçekleri andırır.
Meyve ve yoğun , yumuşak kaplıçiçekler , kalp şeklinde meyve itibaren Tohumlar

kıllar görüntülenir. Bu meyve en sık parlak kırmızı , ama aynı zamanda , bordo , sarı veya kahverengimsi yeşil olabilir . Bu tuhaf meyve olgunlaştırmak , onlar kırmızı-turuncu hamuru kaplı küçük , etli tohumlar çok sayıda sınırdışı açık patladı. Bu tohumlar toprak ya da petrol için ekstre de vardır .