# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Temelleri
. Genellikleson beklenen zor don etrafındailkbaharda ekilir vesonbahardailk sabit don öldürülmüştür . Bazı ortak yıllıkları fesleğen , dereotu ve sater vardır . Basil yaklaşık 1 1/2 metre boyunda büyür ve taze veya kurutulmuş kullanılabilir. Dereotu bitkiler 2 ila 3 metre boyunda büyür. Dereotu tohumları ve yaprakları dekapaj kullanılmaktadır . Sater 1 1/2 metre boyunda büyür ve taze veya kurutulmuş .
Bienali Otlar
Maydanoz vitamin A yüksek kullanılabilir , C ve bazı B adlı yanı sıra potasyum , demir , bakır ve mangan .
Bienali otlar iki büyüyen sezondur yaşıyoruz . Bunlarilkbaharda ekilir ,ilk sezon büyür veikinci sezonu çiçek . Kimyon 30 inç yüksekliğe kadar büyür. Butesisikinci yıl çiçek kadar sonra hasat değil kimyon tohumu için yetiştirilir . Maydanoz başlayanlar büyümesi için ideal bir bitkidir . Buyapraklar kendi lezzet kaybetmesine neden olan ,ikinci yıl çiçek açar çünkü bir yıllık olarak yetiştirilen bir bienal . Maydanoz sadece 1 ayak boylu büyür ve taze kullanılmalıdır .
Perennial Bitkiler
Kekik , taze kullanılan kurutulmuş veyadondurucuda hava geçirmez bir kapta saklanabilir .
Perennial otlar yıl sonra tekrar büyür. Genellikleson beklenen don etrafındailkbaharda ekilir . Sage 2 ila 3 metre yüksekliğe kadar büyür . Bu bitki köklü olmasına izin vermek için büyüme ikinci yıl kadar hasat edilmesi gerekir. Mercanköşk çok sıcak güney iklimlerde bir yıllık ama yıllık olarak yetiştirilir soğuk iklimlerdekışın kapalı ölür . Bu, yaklaşık 1 ayak yüksekliğe kadar büyür ve taze veya kuru kullanılabilir. Kekik sadece 6 ila 12 inç boyunda büyür veikinci yıla kadar idareli hasat edilmelidir .
Evergreen Otlar
Rosemary düzenli budama ile daha küçük tutulabilir .
Evergreen otlar sıcak Güney iklimlerde yıl boyunca büyür. Soğuk iklimlerde , onlarkış içinevin içine getirilebilir veilkbaharda tekrarbahçede yola çıktı. Rosemary sıcak iklimlerde 4 ila 6 metre boyunda büyüyebilir ama bir tencerede ekili zaman soğuk iklimlerde daha küçük kalmak ya edecektir . Gerektiğinde bu hasat edilebilir , ancak bitkinin birden fazla üçte bir anda alınmalıdır. Kış tuzlu güneyinde USDA bölge 5 alanlarında bir yaprak dökmeyen bir bitkidir. Altında 5 bölgeleri ve , o bir cesur yıllık. Bu 2 metre veya daha az olgun bir yüksekliğe kadar yetişir . Yaprakları her zaman hasat ve taze veya kurutulmuş kullanılabilir .