Rosemary & Arasındaki Fark Kekik

otlar arasındakifarkı bilmek aşçılar ve bahçıvanlar hem kullanışlı geliyor . Biberiye ve kekik büyümek kolay vekırsal ya da bir bahçede onlar tarafından yürürken harika kokusu , ya da yemek pişirmek için taze dal koparmak iki popüler otlar vardır . Biberiye
kullanın taze veya kurutulmuş biberiye tarifleri bırakır.

Biberiye ( Rosmarinus officinalis ) , altı metre boyunda kadar yetişebilen bir bitkidir . Bu, alt büyüyen kekik bir ayırt edici özelliğidir. Biberiye uzun , odunsu sapları üzerinde yetişir . Yaprakları yaklaşık renk ve dar bir inç uzunluğunda , koyu yeşil bir yarım inç vardır . Yapraklarınalt kısımları gümüş , beyaz veya renkli ışık gri . Çiçekler küçük ve genellikle mavi veya hafif mor vardır . Saplarında kapalıyaprakları şerit ya da çorba , güveç veya kümes hayvanları ile pişirmek için bütün bir delikanlı kullanabilirsiniz .
Büyüyen Rosemary

Rosemary birçok yetişen bir bitkidir iklimler . O yaymak ve büyümeye oda bol terbiyeli toprak içinde bitki. Tencere aksine biberiye ,toprağa iyi yetişir . Aşırı gübreleme önlemek ve periyodik olarak su . Bu dayanıklı bitkiler az bakım gerektirir . Bunu daha dolu ve gür yapmak için saplarını geri çimdik veya yeni büyümeyi teşvik etmek . Uzun bölümler kesilmesi ve asmak ve kuru bir dize ile birlikte onları bunching bunun hasat demetleri . İsterseniz Biberiye aynı zamanda taze kullanılabilir .
Kekik
Kekik yemek lezzet katıyor ve aynı zamandabahçede oldukça çok yönlüdür.

Kekik ( Thymus vulgaris ) pek çok çeşitleri ve gelir düşük büyüyen bir bitkidir " tatlar . " Bu genellikle birkaç santim ve bir ayak yükseği arasında yetişir. Kekik üzerindesap kuru olduğunda , kolayca ek , daha ince ve hassas biberiye bulunan daha ve vardır . Yaprakları kolayca , küçük biraz oval veya uzun ve keskin kokusu bültenleri. Çiçekleri mor , lila ve pembe ve beyaz lavanta değişir . Kekik birçok Akdeniz yemekleri , yanı sıra yumurta , çorbalar , et ve salatalarda kullanılır .
Yürüyüş etrafında Kekik

Bitki kekik Büyüyen ya da kenar olarak kullanabilirsiniz . Bu, bir dolgu maddesi olarak iyi çalışır ve saksıda yetiştirilebilir. Bir bahçede büyüyen zaman kekik yıllık ama biberiye daha hassastır . Bu bırakmalıyız bırakılırsa oldukça uzun bacaklı olsun , bu yüzden çiçek girmeden önce geri çimdik olabilir. Örneğin limon , ananas ya dayünlü çeşitleri gibi birçok çeşit , ekim deneyin , ama zemin örtüleri ya da sadecebahçede dekorasyon olarak için , yemek pişirmek için en iyi hangi belirlemek için kreş ile kontrol .