# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler >>
ABD pazarında , salatalık Purdue göre , en az yüzde 75 kendi yüzeyinde koyu yeşil , orta veçiçek kısmına kadar az açık yeşil olması bekleniyor Üniversitesi . Azotgöreli varlığısalatalıkyeşil görünümünü etkileyebilir . ( Dekapaj olarak karşı olanlar ) salatalık " dilimleme " ortak yeşilMarketmore 76 ve Slicemaster içerir . Yeşil dekapaj çeşitleri örnekleritekdüze koyu yeşil Calypso ve bir hıyardaorta koyu yeşil Carolina .
Alacalı veya kesikli Renk
beneklenmiş estetik bir sorun olabilir veya hastalığın bir göstergesidir . Dekapaj salatalık genellikle kesikli vedilimleme çeşitleri daha hafif bir yeşil vardır . Bir benekli etkisi de mozaik virüsleri viral saldırılara neden olabilir . Salatalık o sarı lekeler veya karınlarına geliştiği durumdazemin , üzerinde yatıyor zaman Renksizleşmeye de neden olabilir .
Açık Yeşil ve Beyaz
Yaş veya overmaturitysalatalık renkte hafifletmek veya sararmaya neden olabilir . Salatalık siyah ya da beyaz dikenleri geliştirmek ve sarı veya turuncu açmak , ya da sadece renk solmaya ya olabilir . Ancak, bazı çeşitleri böyle bir soluk sarımsı yeşilMinyatür Beyaz , gibi , renk doğal solgun.Yeşil sonuna Ötesinde
Sarı , Kahverengi
spektrumadından da anlaşılacağı gibi ,limon salatalık , küçük sarı küreler andırıyor --- salatalık yeşil olmalıfikrini devirmek salatalık vardır . Bu olgun ve kavisli şekli o çok olgunmuz kavunlakap verirErmeni salatalık sarı döner . Salatalık ,Poona Kheera , alışılmadık bir Hint çeşitli kahverengi ve dışa doğru bir patates gibi görünüyor, ama bir salatalık olduğu gibi tadı .