# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
iyi lezzet var kabul edilirkabak costata Romanesco denir ve İtalya'da geliştirilmiştir . Bu orta boy ve grimsi yeşil soluk yeşil çiller ile renktedir. Bu çiğ tüketilen veya pişmiş olabilir . Kabak başka bir türü 1914 yılında geliştirilenyeşil renkli börek tava çeşitli ve herhangi bir yemek için bir dekoratif , hafif yeşil renk katıyor . Altın düz boyun kabak 14 inç uzunluğunda olması büyümek ve bir ihale doku sahip olabilir . Bu , buğulama pişmiş ve kızarmış , çiğ tüketilir.
Tarihçe
bunundiyet bir elyaf neredekabak İlk yaklaşık 7.000 yıl önce Meksika'da yetiştirilen yerli insanlar. Avrupalı emperyalistler böyleFransız , İtalyan ve İngilizler gibi kültürler tarafından birçok yemeğin içine dahil oldu anavatanlarınakabak geri getirdi . Kuzey Amerika'da , kabakilk İngiliz yerleşim arasında popüler oldu .Düzenli dahil olduğunda bir tek sebze , kabak gibi
Besin
birçok besin sağlar insan diyet . Bu kabak protein, lif , vitamin A , C , K ve B6 , folat , niasin , fosfor , tiamin , riboflavin , bakır , manganez , magnezyum ve potasyum içerir .
Yetiştirme
Kabak sıcak aylarındaiyi yetişir . Ayakta su ortadan kaldırır iyi drenaj ile yüksek kalitede toprak , tam güneş alan bir bölgede bitki . 8 santim boyunda toprak bir höyük inşa ederek bir drenaj sistemi oluşturun . Höyüğün genelinde bitki kabak tohumu , ½ toprak yüzeyinin altında inç . Fidanları görünen kez , bütün her höyüğün üç ama çıkarmayın . Sapları üzerine doğrudan dökülmedenbitkiler etrafında su serperek suyu günlük , . Bitkiler etrafında toz gübre onlar ilk meyve gösterilecek .