# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
Ravent bitkiler 40 derece Fahrenheit altına düşmesi kış sıcaklıkları olmalıdır . Bitki yapraklı , yeni büyüme üreten iken 75 derece Fahrenheit sıcak sıcaklıklar idealdir . Soğuk , dondurucu soğuklarbitkininyaprakları öldürmek bile , cesur ravent kökü hayatta veilkbaharda yeni yaprakları yaratacaktır . Yeterli koruma ve bakım ile, ravent sıcaklıklar 40 derece Fahrenheit eksi gibi düşük düşecek ABD Tarım Bakanlığı Bitki Sağlamlık Bölgesi 3 , kadar büyümüş olabilir . Yeni Ravent bitkiler tohum , kron veya bölünme oluşturulur . Tohumlar dikilmiş veson bahar don tarih vetoprağa sonrasında dışında nakledilen ısındı önce altı hafta kadar kapalı başlamış olabilir .
Donma Sıcaklıkları
Ravent bir serin - sebze sezon ve soğuğa dayanıklı . Düşük otuzlu ve üst yirmili hafif ve orta derecede donma sıcaklıkları Ravent çok zarar olası değildir , ama sıcaklıklar 24 derece Fahrenheit daldırma altında bir kez , ciddi sorunlar meydana gelebilir . Şiddetli don tarafından zarar görmüş ravent sapları yenmez olabilir , ancakdon sonra ortaya yeni sapları yemek için mükemmel güvenli olacaktır .
Freeze Koruma
beklenmeyen bir erken ya da geç donma ravent berbat olabilir , ancak bahçıvanlar ani ısı değişikliklerinden kendi tesislerinde koruyabilirsiniz . Yalıtımlıbitkiler sağlayacaktır şey ravent korumak için kullanılabilir. Plastik , saman , hatta çarşaf ve battaniye dondurucu soğuklar karşı tuzak ısı ve muhafızlara bitkiler üzerine doğrudan yerleştirilebilir. Büyük bir kova ya da sürahi , baş aşağı çevirdi vebitkiler üzerine yerleştirilir , hatta soğuk hava koşullarına karşı derme çatma bir sera olarak kullanılabilir . Sıcaklıklar yükselmeye sonrakorumayı kaldırın .
Donma Hasar
Ravent yaprakları tüketim için onları elverişsiz hale getirir oksalik asit ile doldurulur . Şiddetli don oluşturmak dondurucu soğuklar , bu asitsap içineyaprakları hareket edecek . İki ya da üç gün içinde , don - hasarlı sapları siyah ve gevşek dönecek . Yutulur, oksalik asit içeren ravent sapları gıda zehirlenmesi yaratacak . Hasat ve don - zarar edilmiş herhangi sapları ve yaprakları atın .