# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
evde konserve turşu için , turşuluk hıyar çeşitleri yetişmektedir. Bu salatalık 4-5 santim uzun büyümek ve kalın bir cilt ve dikenleri var . Onların eti diğer hıyar çeşitleri biraz daha sıkı olduğu , bu yüzdenkonserve süreci sırasında tutun . Turşuluk çeşitleri önceki diğer türleri daha olgun vemeyveeve canner kerede salatalık bir büyük verim hasat sağlayan , yedi ile 10 gün içinde olgunlaşır . Batı Hindistan Gherkin , Ulusal veya Regal turşuluk salatalık sahipsiniz .
Dilimleme Salatalık
taze yemek ve salatalar için salatalık dilimleme büyütün. Bu salatalık hafif , tadı daha taze, pürüzsüz bir cilt ve az veya hiç dikenleri var . Onlar üzüm üzerinde , ya da çalı bitkisi olarak da büyüyebilir . Vine salatalık çalı türlerinden daha fazla salatalık üretmek değil, aynı zamandabahçede daha oda gerekir. Marketmore 70 , Supersett , Slicemaster , Greensleeves , Orient Express veya Tatlı Dilim deneyin . Büyüyen salatalık hakim ettik
Özel Salatalık
, sıradışı çeşitleri denemek , küçük bir limon gibi görünüyor ve hafif bir limon tadı vardır limon , gibi . Böyle Uzun, Geliştirilmiş yeşil Sekiz Düz veya Boston parlatılması gibi yadigarı çeşitleri keşfedin. Yadigarı çeşitleri hastalık direnci olmayan , ancak genellikle hibrid türleri daha fazla lezzet olabilir .
Özel Durumlar
sınırlı alan sizi durdurmasına büyüyen salatalık izin vermeyin . Bitki , kompakt , böyle Pot Luck , Bush Champion veya küçük bir bahçe , hatta bir kapta Veranda Pik gibi veranda türleri . Kısa bir büyüme mevsimi ile Kuzey iklimler için Zafer deneyin . Güney için ısı hoşgörülü salatalık Poinsett , Tatlı Dilim , Fancypak ve Carolina bulunmaktadır . Böyle Burpless , Tasygreen Burpless ve hafif , düşük asit tadı için Sweet Başarı olarak burpless çeşitleri deneyin .