Pancar Bitki Hakkında

Pancar bir hava - hoşgörülü ve çok yönlü bir bitki vardır . Bitkinin Yeşiller bütün turşu , çorba salata ve kökleri kullanılan , ya da pişmiş ve dilimlenmiş . Sıcaklık değişimlerine toleransı rağmen ,bitkinin kökleri duyarlı vebahçıvan onlar için ilgilenirken bitkileri etrafında çok derin kazma kaçınmalısınız . Besin Değeri

pancar bitkisi çeşitli sağlık faydaları sağlar . Pancar fiber , potasyum kaynağıdır ve folat , nöral - tüp kusurları , kalp hastalıkları ve anemi önlenmesine bağlı bir besin bakımından zengindir. Bitkininkökü C vitamini içerir vesap pişmiş pancar Bir fincan 31 kalori ve karbonhidrat 8.5 gram içeren A vitamini içerir .
Bitki

pancar tevek don havalarda , bu nedenlezemin don tamamen ücretsizdir önce bir ay kadar dışında dikilebilir. Fideler de serin , nemli koşullarda yapmak , ama parlak , güneşli günlerbitkininbüyümesi için idealdir . Tohumlar sıralar arasında 12-18 inç , 1 inç arayla , 1/2 inç derin dikilmelidir . Gevşek, iyi drene toprak enkaz serbest iyisi.
Bakımı

Pancar kökleri özellikle duyarlıdır vebitki çevreleyen yabani otlara karşı savunmasızdır . Bitkiler yaklaşık 3 inç boyunda bir kezpancar bitkiler dışarı İnce yüzden 1 ila 3 inç arayla . , Taze sebze sürekli tedarik sağlamak Yaz ortasında kadar her üç dört hafta yeni tohum bitki . Sulama toprak neminin bakım sağlamak havalarda kuru büyü sırasında gerekli olabilir . Pancar olmak için
Hasat

yaklaşık 40 ile 60 gün sürer 1 1/2 genellikle pişirme için tercih edilen boyut inç çapındadır . Pancar büyümeye devam ediyor ve herhangi bir noktada yenilebilir olacaktır . Pancar sapları uzun 4 ve 6 inç arasında idealdir. Pancar pişirirken , bukök kanamayı önlemek içinkök sapı yaklaşık 1 inç bırakmak tavsiye bulunuyor .