Çikolata Kaplı Çilek Nasıl Yapılır

Malzemeler:

- 1 kiloluk çilek

- 1/2 su bardağı damla çikolata

- 1/4 bardak ağır krema

- 1 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Çilekleri yıkayın ve kurulayın. Sapları çıkarın.

2. Mikrodalgaya dayanıklı bir kapta çikolata parçacıklarını ve kremayı birleştirin. Çikolata eriyene ve pürüzsüz hale gelinceye kadar arada karıştırarak 30 saniye boyunca yüksek sıcaklıkta mikrodalgada tutun.

3. Vanilya ekstraktını karıştırın.

4. Her çileği çikolataya batırın ve eşit bir şekilde kaplanmasına yardımcı olmak için bir çatal kullanın.

5. Çikolata kaplı çilekleri parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

6. Servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında saklayın.

İpuçları:

- Çikolata kaplamasını daha parlak hale getirmek için eritilmiş çikolataya bir miktar bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

- Mikrodalga fırınınız yoksa çikolatayı benmari usulü eritebilirsiniz.

-Çikolata kaplı çilekleri şekerlemeler, fındıklar veya diğer malzemelerle süsleyebilirsiniz.

- Çikolata kaplı çileklerin 24 saat içinde yenmesi en iyisidir.