Truffle Sporlar ve Yetiştirme mantarları

Bir trüf ( Yumru ) olarak bilinenyenilebilir mantar konak ağaçlar çeşitli altındatoprakta doğal olarak büyüyen bulunabilir . Ticari yetiştiricilerimantar ile ağaçların bazı türleri innoculating ve özellikle düzenli gurme yemekleri kullanılan bu çok değerli , pahalı gıda maddesi hasat meyve bahçelerindeağaçlar büyüyen başladı . Büyüyen Domalan

Domalan dondurucu soğuklar değilölçüdezemin donuyor meydana gelmesi ılımlı bir iklime talep ediyoruz. Mantarı yetiştirilen edildiğitoprak 7.9 ve 8.1 ya da mantarıgelişme meydana gelmez arasında bir pH değeri ile son derece alkalinic olmalıdır. Asitliktarafında girişim çoğu topraklar mantarıbüyümesini teşvik etmek için kireç uygulamaları ile tedavi edilmesi gerekecektir .
Yetiştirme

Büyüyen domalan talepleri olduğunu çevredeki toprak iyi sulanan ve iyi drene edilmelidir . Dikkatli ekimi , nem tutma rekabetçi yabani otları kontrol etmek ve sağlıklı bir toprak ısısını korumaya yardımcıçevredeki toprak malç uygulamaları ile , esastır . Çoğu durumda , domalanilk ekimden sonra dört ile altı yıl arasında görünmeye başlayacak veyeryüzünde yaklaşık 6 santim derinliğinde tespit edilecektir . Köpekleryenilebilir mantartam yerini koklayarak için eğitilmiştir .
Truffle sporlar

diğer mantarlarınsporları tipik rüzgar ve yağmur aracılığıyla dağınık olsa , trüf mantar sporları yayılması için bir hayvanınmüdahalesini talep . Domalan yeraltı büyümek yana , onlar bir hayvan tarafından kazılıp ve sonra tüketilmesi gerekir . Trüf sporlar sindirilmiş değil,hayvanın geçmesine ve diğer yerlerde , onlar kökenli yerden genellikle önemli bir mesafe bırakılır değildir . Trüf sporlarkonak ağaca aşılanır , çünkü bu işlem , ticari bahçelerinde gerekli değildir . Onlar yeraltı diğer türlerinden ayıran mantarı büyümek
Eğlenceli Gerçekler

gerçeği mantar . İnsanlar 1600 gibi uzun zaman önce M.Ö. mantarı hasat biliniyor vetrüf talepleri güç ve beceri yiyor gelenhayvan tutarak rağmen domuz tarihsel ,mantar bulmak ve kazmak için kullanılmıştır . Ticari trüf büyüyen bahçeleritalep artmış ve çikolatafiyatı , düzenli kilo başına birkaç yüz dolara ulaştı olarak1970 ve 1980'li yıllarda ortaya çıkmaya başladı .