Toplu yüzeyler kitle mantar yetiştiriciliğinde kullanılanbüyüyen malzemelerdir . Onlaryiyecek vemantarlar için gerekli yaşam alanı hem de sağlar . Toplu yüzeyler çoğunlukla ön - kolonize tane yavrusuyla birlikte kullanılır. Kullanılan ortak toplu yüzeyler gübre , hindistan cevizi , saman ve parke vardır . Substrat seçiminiz yetiştirmek isteyen mantartürleri tarafından yönetilir . Portobello mantar gübre - esaslı yüzeyler gelişmek Örneğin , shiitake mantarları iyi parke zeminler için uygundur . Dökme maddeleri kullanarak bir yararı,alt-tabaka daha çok sterilize pastörize olmasıdır. Bunun bir sonucu olarak , temiz oda standartlarına daha az sıkı dikkat gereklidir. You