Demirhindi Ağacı Gerçekler

demirhindi ağacı ( Tamarindus indica )baklagil ailesinin bir üyesidir vedünyadaen yaygın olarak tropikal meyve ağacı ,Purdue Kooperatif Uzatma göre . Ağaç bölgeye göre farklı , isimleri bir sürü tarafından bilinmektedir. Demirhindi ağaçları sadece meyve ekili değil, aynı zamanda manzara gölge ve camlarını oluşturmak için süs dikimleri olarak kullanılmaktadır . Yerli Background

ağaç büyük olasılıkla orta ve doğu Afrika ve Madagaskar kökenli , ancak bazı araştırmacılarağaç aslında Hindistan'a yerli veFars ve Arap tüccarlar tarafından Afrika'ya götürüldü farzet . Ismi Hindistantarihini anlamı Arapça geliyor . Meyve böylece kurutulmuş tarihleri​​baklabenzerlik için adlandırılır .
Meyve Üretimi ve Kullanımı

Demirhindi yapmaekşi çeşitleri , tatlı ve ekşi çeşitleri geliyor küresel demirhindi üretiminin yaklaşık yüzde 95 kadar . Hindistan Asya'dalider üreticisidir. Tayland üretimde Hindistan izler amatatlı çeşitlerinin daha fazla üretir . Demirhindi meyve Tüm meyveler arasında tartarik asiten yüksek seviyesine sahiptir . Meyve soslar , işlenmiş gıdalar , şuruplar , korur , turşu , içecek ve köriler üretiminde kullanılır. İhale meyve pişmiş ve sebze olarak kullanılır . Meyve ateş azaltılması , bağırsak bozuklukları ve iskorbüt önlenmesi için tıbbi değeri olabilir; o da kan şekerini düşürücü ilaçlar kullanılır .
Açıklama

Demirhindi ağacı yaklaşık 40 yayılmasıyla birlikte her yerde 80-100 metre boyunda büyür metre ve 25 metre gövde çapı . Tüylü , parlak yeşil yaprakları ilesarkık dalları kuvvetli rüzgarlara karşı oldukça dirençlidir . Pinnate yaprakları 3-6 cm uzunluğunda ve karanlıkta kat 10-20 , 1/2- 1- inç uzunluğunda yaprakçıkların oluşur. Kaba ağaç kabuğu çatlaklı ve koyu gri .
Meyve

meyve düzensiz 2 ile 7 santim uzunluğunda ve ölçme bakla beanlike şeklinde , şişkinşeklinde büyür 1 inç genişliğinde 3/4 1 . Tek bir ağaç değişen boyutlarda olgun bölmeleri içerebilir . Genç meyve ihale ve asidik , beyaz et ile yeşildir. Vadeli ,bakla bir firma , kadifemsi bir cilt ve tarçın - kahverengi renk geliştirmek . Olgun meyvehamuru kırmızımsı - kahverengi renktedir. Kuru bakla kırılgan bir cilde sahip . Her pod biri 12 , siyah sert , 1/2-inch tohumlarını içerir .