# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sarımsak
Sınır Sarımsak Çiftliği , British Columbia'da bir sertifikalı organik üretici , "gerçek " sarımsak iki tür olduğunu açıklar . Birçok çeşidisoftneck ve hardneck alttürde içinde bulunmaktadır .
Örneğin , nebakkal görmek olasıdır softneck sarımsak çeşitli krem renkli karanfil kaplayan beyaz bir cilde sahip Silverskin , denir .
Hardneck çeşitleriampulüstünden dışarı büyür ve küçük çiçek üretebilir farklı bir sapı var . Ampuller softneck çeşitleri daha küçük olabilir vekaranfil genellikle koyu vardır .
Dikim Sarımsak
İklim koşulları sarımsak dikimönceliğiniz vardır . Bob Anderson , Bangs'in , Teksas Gourmet Sarımsak Gardens sahibi , softneck çeşitleri Kaliforniya gibi sıcak, ılıman iklimlerde , en iyi büyümek olduğunu söylüyor . Bu hayatta böylece Hardneck çeşitlerisarımsak " kök sistemini kurmak gerekir, çünkü O da , bitki sarımsak için yılınen iyi zamanı sonbahar olduğunu belirtiyorkuzeydoğu ABD'de
gibi , soğuk iklimlerde daha iyi yapmak eğilimindedir kış vehava sıcak döner önceilkbaharda büyüme ile patlamaya hazır . " Ayrıca , sarımsak builk ekim döneminde mümkün olduğunca çok güneş alırsa , bitki sarımsak hangi türünü belirledikten sonra .
Gelenitoprak hazırlamak olacaktır . Anderson , en az 6 - inç derin yataklar kazmak için bir kürek veya yeke kullanaraktoprağı gevşeterek kök büyümesi ve su emilimi için oda izin önerir. Diğer bitkiler gibi , verimli toprak başarılı bir sarımsak mahsul için bir varlıktır
Sarımsak tohum üretmek değil .; karanfiltoprağa doğrudan ekilir . Sarımsak başını koparmak dikkatle , dikim içinsarımsak hazırlamak ,karanfil kaldırmak ve dikilecek her karanfil soyun.
Sulama önemli olan her karanfil arasında 6 inç iletoprakta 3 inç derin, ama overwatering yarardan çok zarar getirebilir - . Anderson 2. dikim karanfil göstermektedir . Toprak nemli tutmak , ama sırılsıklam değil . Anderson "toprak hissetmek içinkök bölgesi içine elinizi yapışmasını . " Düzenli savunuyor Kuru hissederse ,bitki su . O çamurlu hissederse , derhal sulama gerektirmez .
Yerleştirdim sarımsaktürüne bağlıdır zaman hasat . Ancak,Gurme Sarımsak Islahçı tavsiye onlar , çünkü her bitkininyapraklarına dikkat etmektir " , kahverengi dönüm ölüyor ve yaprakları kaybederek olgunluk sinyal . " Ampulleriyi yaklaşım olabilir bu yüzden dikkatliampul etrafında kürekle ve onları meraklı , düztoprak çekmek için çok kırılgan olabilir .
Bazı yetiştiriciler hemen hasattan sonrabitkilerin kökleri kesip kalırken, Anderson önerir potansiyel bozulmadan kaçınmak için 4 hafta
sonraki sezon tekrar dikilmesi için kullanmak için serin , karanlık bir yerde birkaç ampul tasarruf
<-sarımsak bitkiler 2 oda sıcaklığında kurumaya icar . . br>