# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Çiçekler
Justus von Liebig , a19th yüzyıl Alman kimyager , azot bitkiler gelişmeye gereken kritik bir besin olduğunukeşif yaptı . Von Liebig öncü çalışmaları sonunda dünya gıdaüretiminin devrim oldu.
20. yüzyılın başlarında
Atılım , ayıklamak için nasıl keşfetti başka Alman kimyager Fritz Haber , atmosferden azot ve bir sıvı dönüştür. Daha sonra sıvı azot gübre haline getirilir. Haber , 1918 yılında keşfiyleNobel Ödülü kazandı .
Etkileri
ticari azotlu gübrenin nedenteknolojik atılım büyük ölçüdemevcut gıda arzını artırdı . Haber çalışma destansı bir gıda krizi engellemiş olabilir. Yaklaşık 2 milyar kişi National Public Radio göre , azot ile döllenmiş gıdalar bağlıdır .