Olgun bir mango seçin veya Seçim Nasıl

Mango sıcak yıl boyunca sıcaklık var ve don deneyimi yok tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişmektedir. Onlar en iyi stoklanmış bakkallarda kolayca kullanılabilir. Meyve Mayıs'tan Ekim'e yoluyla pik sezon , ancakmeyveler genellikle satın almak için yıl boyunca mevcuttur . Mükemmel bir mango seçme iyi depolama ve lezzet sağlar . Onlarbakkal ulaştığında satın mango genellikle tam olgun değildir , bu nedenle daha fazla Talimatları

Sen Saklama kabı
ihtiyacınız olacak them.Things keyfini önce bazı evde olgunlaşma gerektiren> 1meyve rengini kontrol edin

. Sarı, kırmızı veya turuncu yeşil bir renk değişikliği göstermeye başlamıştır mango seçin . Mango nadiren tamamen rengini değiştirmek , bu yüzden yeşil bir mango hala olgun olabilir .
2. hafifçemeyveyi sıkarak

. Olgun mango firması ve sadece basınç altında hafifçe verin . Aşırı olgun mango yumuşak ve vıcık vıcık . Kullanmadan önce birkaç gün için bunları saklamak istiyorsanız firma , neredeyse zor mango seçin .
3

mangokök ucunu koklayın. Bir olgun veya neredeyse olgun mangokök ucuna yakın güçlü bir meyve aroması verir. Henüz tam olgun değil ise
4

2-3 gün oda sıcaklığındamango saklayın . Kadar beş gün boyunca soyulmamışbuzdolabı , tam olgun mango saklayın .