# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Edibles
Kiraz iki türlü gelir. Tatlı kiraz daha yüksek bir şeker içeriği ve sitrik asit içermez. Genellikle taze yemek için en iyi olarak kabul edilir . (Yeni çeşitlerin bazıları bu eğilim kova olsa da) ve onlara biraz mayhoş bir lezzet verir sitrik asit içerirler ayrıca pasta kiraz olarak da bilinen vişne , şeker içeriği genellikle daha düşüktür. Vişne genellikle korur, reçeller , börekler için seçilir ve taze yemek için kullanılabilir .
Ekşi Burçlar ve Sweet Ağaçlar
Bush kiraz vişne üretirler . Bu bitkiler onları dar alanlarda büyümeye izin veren , genetik kompakt. Çoğu çalı kiraz yüksekliği 10 metre geçmeyecektir . Bush'un kiraz tarafından üretilen meyve , ancak küçük olma eğilimindedir. Kiraz cüce ağaçları olarak mevcuttur , ancak başarı için bakım büyük bir ihtiyaç . Çünkürozetleşmeyi anaç , er standart = boy kiraz ağaçları daha üretmek eğilimindedir . Kiraz birçok çeşidi cüce kök stoklarının aşılı ve veya yakında Stella , kendinden verimli kiraz çeşitli dahil olmak üzere , ticari olarak mevcut olacaktır edilmektedir .
Genetik Cüceler
bir kaç kiraz bitki genetik cüceler kabul edilir
. Bu küçük kiraz ağaçları vade sonunda yaklaşık 10 metre kadar büyüyebilir ve genelde vişne ayı . Fidanlıklarda sık görüldüğü biri çeşitli Kuzey Yıldızı . North Star diğer genetik cüceler geliştirmek için kullanılan ve SK Carmine Jewel , bir 2009 sürümü için bir babaydı. Diğer ıslah deneyler Juliet , Valentine , aşk tanrısı , Romeo ve Crimson Tutku sonuçlandı . Onlar kolayca zarar greft birliği eksikliği nedeniyle genetik bodur kiraz ağaçları aşılı ağaçlardan daha bakımı kolay .
Eğitim Burçlar ve Ağaçlar
bir çalı kiraz ve arasında seçim bir ağaç kiraz , her tren için biliyorum . Çalı kiraz her yıltaç doğrudan ortaya çıkan yeni şube ile , bir burç alışkanlığı var . Bunlar eski ahşap inceltme ve kontrol altında yeni sürgünlerinsayısını tutmak ötesinde biraz budama bakım gerekir eğilimindedir. Bodur ağaçlar , tüm kiraz ağaçları gibi, modifiye lider sistemi içine eğitilmiştir. Böylece tüm yaprakları ışığa eşit erişebilirsiniz açıkmerkezini tutmak -amaç çalı kiraz ile aynıdır . Ancak, bu sistemler daha fazla bakım ve eğitim büyük bir gerektirecektir .