# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Edibles
Birçok meyve ağaçları çiçek kış soğuk belirli bir miktar gerektirir ve meyve . Bu kış soğuk saat içinde ölçülür - 45 derece Fahrenheit altında saatsayısı meyveli için gereklidir . Dağlık bölgeler daha almak olsa Southern Californiadüşük yükseklik alanların çoğu , her yıl kış chill 500 saatten daha az alırsınız. Armut sadece bitki düşük -chill çeşitleri bu alanlarda büyümeye adapte . Gibi San Diego ve Imperial ilçeleri gibi bazı alanlarda, orada kış chill az 100 saat , her yıl , ve muhtemelen .
Sulama ve Topraklar
gibi farklı olarak ,bölge, genellikle kurak olduğunu. Yağışlariç çöllerde kıt , ve diğer birçok yerlerinde çoğunluklakışın , yılda en az 20 inç olsun. En az haftada bir kez kurulan alırken - Armut meyve hayatta kalmak ve üretmek için Güney Kaliforniya her alanda tamamlayıcı sulama gerekir . Toprak tipleri yaygın olarak değişir, ancaktoprak değiştiren çaba harcamak sürece .
Microclimates alkali toprak geniş alanlar , büyüyen armutlar için elverişli değildirçöl alanlarında vardır
Southern California armut üretimi ve neredeyse imkansız diğer mikro-iklimlerine lehine birkaç mikro-iklimlerine vardır . Kıyı alanları hatta düşük -chill çeşitleri meyve ayarlamak için soğuk yeterli saat olsun olmayabilir kışın çok hafiftir . Korunaklı bir bahçede ekili ve ağır su , rüzgar koruma ve toprak değişiklikleri ile beslenen süreceiç çöllerinkoşulları , sık sık armut için çok sert . Eğer hala düşük -chill çeşitleri kullanmanız gerekir olsa Vadisi vesahil yakınında bayır bölgeleri , armut genellikle elverişli .
Çeşitleri
" Kieffer " armut , kendine verimlidir ısı iyi tolere ve sadece kış soğuk 200 ile 300 saat gerekiyor . Bu konserve ve reçel için geç sezon armut iyi ve fireblight dayanıklıdır . " Hood " armut sadece 100 ila 200 saat gerek , her çeşitdüşük ürpertici gereksinimi vardır . Bu, " Flordahome " tarafından tozlaşma olabilir az 400 çil saat gerekir ve erkensezon olgunlaşır taze yemek için yüksek kaliteli bir armut . "Güney Bartlett " armutklasik " Bartlett " düşük -chill versiyonu Kışın soğuk yaklaşık 400 saat gerektiren çeşitli .