# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Edibles
Jicama Meksika ve Güney Amerika'ya özgü olan ve yumrular üretmek için uzun, sıcak bir büyüme sezonu gerekiyor . Kumlu balçık topraklarda ve düzenli yağış - Florida'da yaygın olan ikisi de - jicama için idealdir . Don - serbest bölgelerde ,sarmaşıklar 20 metre veya daha fazla büyüyebilir veyumrular 50 kilo ağırlığındadır. Ancak ,yumrular onlar sadece birkaç kilo ağırlığında zaman yemek en iyisidir .
Bitki
tohumundan ,bitkiler oluşturmak için sıcak havalarda en az beş ay gerekiyor hasat boyutu yumrular . Bitkiyi öldürür buzlanma olmasa bile sonbaharda serin hava yumru oluşumunu yavaşlatır . Kuzey Florida ,bitkilerin bir başlangıç vermek için kışın kapalıtohum başlatmak . Toprak sıcaklığı 70 derece Fahrenheit ulaştığınızda güney Florida ,doğrudan toprağa onları ekmek . Tohum çimlenme öncesinde hızlandırmak için dikim için 24 saat suda ıslatılmış olabilir .
Bakımı
Florida jicama yetiştirmek için başarıen iyi şansı vermek için, bitkilerin soğuk hava herhangi bir şans var önce olgun mümkün olduğunca çabuk büyür , böylece herhangi bir yabancı ot rekabeti önlemek . Oluşturacak herhangi bir çiçek kaldıraraküzüm yerine tohum kutucukları daha yumrular gelişen tüm enerjilerini koymak sağlayacaktır . Sıra kapakları da jicama büyümek için gerekli sıcaklıksüresini uzatmak için ilkbahar ve sonbaharda kullanılabilir .
Hasat Kalite
AraştırmaABD'de jicama üretimi gösterir bitkiler don - serbest hava gerekir , ama aynı zamanda keskin, tatlı olmayan lifli yumrular üretmek için kısa gün uzunluğu gerektirir değil sadece . Özelliklerin bu kombinasyon tropikal enlemlere bir özelliğidir , ancak ılıman iklimlerde kısa gün uzunluğu soğuk hava ile çakışmaktadır . Floridagüney kısımları sürekli iyi - kaliteli jicama üretmek içiniklim gereksinimlerini karşılamak . Bitkiler kolaycadevletinkalanı yetiştirilen olabilir , amayumrularyeme kalitesi değişken olabilir .