roka & Su teresi Tohumlar

Roka ( Eruca vesicaria ) ve su teresi ( Nasturtium officianale ) baharat kendilerine özgü , keskin tatları ile salata ve olan evde büyümek içinen kolay Yeşiller iki . Roka serin bir mevsim yıllık sebze , ama su teresi 5-10 . Birçok farklılıkiki bitki ekili nasıl var Tarım bitki tahammül bölgeleri ABD Dışişleri Bakanlığı , bir çok yıllık olarak yetiştirilen , ancak bu baharatlı Yeşiller hem de büyüyen bir tohum ile başlar paket. Özellikler

su teresi ve roka Hem çapı bir inç 1/8th için 1/16th hakkında küçük , yuvarlak tohum var ve kızıl tonları ve kahverengi bulunur . Onlar turp , mustards veBrassicaveae'nin diğer baharatlı üyeleri , ya da yüksek çimlenme oranları ve sıcak havalarda filizyetersizlik dahil lahana , aile , birçok özelliklerini paylaşır . Her iki tohum " , filizi " yapmak için kullanılabilir Salatalar ve sandviçler bir garnitür olarak kullanmak için çimlenme hemen sonra hasat fideuygulama .
Çimlenme

Roka 40 arasındaki sıcaklıklarda 5-7 günde filizlenir 55 derece Fahrenheit . Kısa süredetoprak ilkbaharda çalışmış olabilir gibi yetiştirilen olmaktıryere Sow . Su teresi çimlenme için biraz daha fazla sıcaklık ihtiyacı ve kapalı üç haftaortalama son don tarihinden önce veya açık havada kez don bütün tehlike geçti ekilen olabilir . Hem tohumu 1 /4 inçtoprak yüzeyinin altında dikilmelidir.
Tohum Üretimi

Roka çiçek sapları yukarı gönderir ve eğer çok hızlı tohum setleri yeterli su almak veya sıcaklıklar 85 derecenin üzerinde yükselmeye değilken -yaprakları sert ve acı olmasına neden olur " cıvatalamanın , " olarak bilinen bir olgu . Kısmi gölgede Dikim roka Cıvatalama geciktirmek için yardımcı olur . Yaz sonunda su teresi çiçek ve tohum setleri . Serin , nemli toprak koşullarında , hem de bitkilerin yetiştirildiğialanlarda düşmüş tohumdan filiz olacak .
Tasarruf Tohum

Su teresi ve roka tohum kullanılarak kaydedilebilir aynı süreç . Tohumbitki tamamen olgunlaştırmak sağlamak . Tohumları kendi tohum kutucukları tombul ve tam yuvarlak görünmesini bu açıktır . Onlaryeretohumlarını açıp dökmeyin çünkü tamamen kahverengi olana kadarolgunlaşmadanbitki üzerinde kurumasına izin vermeyin . Bunun yerine , 6 inçtohum bakla altındakisapı kesilmiş ve kuru bir yerde iki veya üç ay için bir kağıt torba içinde baş aşağı asın. Ertesi yıl ekim içintohum bırakın ve serin, kuru bir ortamda bunları saklamak içintorba içindesaplarını çalkalayın .