# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Edibles
Üzüm genellikle kurulan bitkilerin kupürlerinden başladı . Onlar kendi kökleri üzerinde yetiştirilen ya da hastalığa dayanıklı anaçlar üzerine aşılı olabilir . Bazı üzüm çeşitleriilk yılında meyve üretimi başlar , ve en büyümeninikinci yıl . " Winemaker " dergi , ancak, iyi tesis kurulması için hembirinci ve ikinci yıllarında oluşturan üzüm kümeleri kaldırarak önerir. Uygun budama sonrailk üzüm hasadıüçüncü yılda oluşur.
Vineyard Verimlilik
bağ genellikle ekimden sonradördüncü yıl verimli kabul edilir . California'nın Napa Vadisi'nde , asma onlar değiştirilir , hangi süre sonra , 20 ila 30 yaş üretken iyi ulaşır . Batı Colorado , iyi yönetilen bir bağ 20 ila 30 yıl için verimliliği korur ve 30 ila 40 yıl.
Eski asmaları, Lezzetli Şarap
Üzüm üzüm çok eski olduğu ve meyve vermeye devam yaşamak , küçük miktarlarda olsa . olabilir Rusya'da sarmaşıklar 50 ile 300 yıl arasında yaşıyor. İspanya ve Portekiz'de , " Albariño " üzüm bağları taşıyan 200 yıldan eski asma ile mevcuttur. Bir California şaraphane " , Antik Vine Carignane " denilen bir şarap üretir 100 yıldan daha eski asmaların üretilen zengin , kalın , kalın lezzet ile . Diğer şarap üreticileri deüzüm olgun gibi, karmaşık , farklı lezzetleri ile , daha az sayıda ama daha lezzetli üzüm üretmek olduğunu iddia ederek, 50 ile 60 yıl yaşlı ve üzüm şarapları yapıyoruz .
Yaşam - kısaltılması Faktörler
gibi sarmaşıklar veya aşırı ot büyümesini geri öldüren aşırı soğuk gibi çevresel faktörler asmahayatını kısaltır. Asma böcek zararlılarının bir konak ve bitki patojenleri çeşitli yaşam ve verimlilik kısaltabilir değil sadece , onlar düpedüzsarmaşıklar öldürebilir . Hastalıkların kontrolü ve patojenler hastalıklara dayanıklı anaç yardımcıları kullanma. Üzüm son sadece 7 ila 10 yıl tropikal şartlarda yetiştirmek . Bazı çeşitleri gibi " Pinot Noir " olarak , doğal olarak daha kısa ömürlü ve " Traminer . "