Yaban mersini zamanı . Bu meyveleri yavaş yavaşönümüzdeki birkaç hafta içinde mavi yeşilden kırmızıya çevirmek . Hava ısındıkça olgunlaştıkça ,dut içindeşeker içeriği artar . Çoğu yaban mersini tamamen Temmuz ve Ağustos aylarında olgunlaşır. Önce bu hasat meyveleri ekşi olacaktır .
Renk Değişimi
Sadece bir yaban mersini mavi olduğu için hasat için hazır olduğu anlamına gelmez . Eğer yabanmersini çalılar dikkat Ancak, mavi kırmızıdandeğişiklik size meyveleri almak ne kadar sürede bir fikir verecektir. Bir dut mavi dönüyor sonra , iki ila 10 gün dahaçalı bırakın . Bu süre zarfında , şeker ve suberry tatlı ve suludur yapma içeride kurmak. Çok yakında mavileşir sonra hasat Bir dut asidik saplıdır olacaktır .
Eğer olgun olduğunu düşünüyorumberry hasat öncesi
hissedin , yavaşça arasında sıkmak başparmak ve işaret parmağı . Sert veya firma hisseden bir yabanmersini olgun değildir ve hasat edilmemelidir . Bunun yerine , bunu sıkmak zaman hafif bir ver gülüm varberry için bekleyin . Bu su çekin ve lezzet geliştirmek için zaman olmuştur gösterir . Olgun meyveleri de asılarak olmadanbitkiden kolayca çeker .
Hasat
onlar kümeler halinde büyümeye rağmenmeyveleri farklı oranlarda olgunlaştırmak nedeniyle , yaban mersini tek tek aldı gerekir . Her hafta , olgun meyve ve yakında olgunlaşma olacak meyve için yabanmersini çalılar inceleyin. Hafifçebitki çekerekolgunlaşmış meyve hasat. Çok yakında hasat eğer bazı meyve aksine , onlar başka olgunlaştırmak olmaz , çünkü tam olarak olgunlaştırmak için çilek için beklemek en iyisidir .