Vanilla Fasulye Hasat nasıl

tropikal Amerika'ya özgü,vanilya çekirdeği 150 çeşit üzerinde var olanvanilya orkide olduğunu. Bourbon ve Tahiti fasulye - Sadece iki tür mutfak amaçlar için kullanılır . Bourbon veya Tahiti , her zaman , aromatikdokunmak yağlı ve görünüm olarak şık olması gerekmediğini Premium fasulye , . Aroma eksikliği ya kuru ya da küf olan çekirdekleri kaçınılmalıdır. Hasat ve daha sonradoğru zamandafasulye kür mükemmel kalite esastır . Talimatlar 1 tozlaşma sonra sürece 9 ay gibi onların bitkiler üzerine vanilya fasulye bırakın

.
2.

fasulye olgunlaştırmak başlıyor işaretleri izleyin
. Onlar karanlıktan sarı ışık yeşil rengi değişecektir . Bitki sol fasulye çok uzun bölünmeye başlar .
3

onları kaldırarak ve hafifçe çekerek bir defada fasulye birini seçin. Bir olgunlaşmamış fasulye kolay terketmez .
4.

büyüklüğü ve görünümü içinfasulye dışarı sıralayın . Onlar uzunluk , evre 2 15 cm üzerinde ise fasulye grade 1 olarak sınıflandırılırfasulye bölmek ya da hasarlı ise10 cm ya da daha az ve sınıf 4 eğer onlar uzunluk , sınıf 3 , 10 ile 15 cm arasında ise .

5 su ile hasat fasulye temizleyin ve sıcak sonra haşlayın, ancak , kaynar su değil, küf gelişimini engellemek için

. Bukür işlemi sırasında yırtılmasına gelenfasulye tutar . Cure ve kuru depolama için gerektiği gibifasulye kuru .