# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Yeşil ve Organik
Sağlık ( NIH)Ulusal Enstitüleri göre , kereviz yaprakları bulunanvitamin A " formu yardımcı olur ve sağlıklı bir cilt , diş, iskelet ve yumuşak doku , mukus membranlar ve cilt bakımı . " A vitamini , retinol veya , aynı zamanda iyi bir vizyona teşvik etmektedir. A vitamini alımını artırarakbağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser gibi virüslerin neden olduğu hastalıkların mücadele yardımcı olabilir .
C vitamini
Kereviz yaprakları iyi bir kaynağı vardır C vitamini, vücut için önemli bir antioksidan ,NIH belirtmektedir. Bu suda çözünen soğuk söndürme vitaminibağışıklık sistemini güçlendirir ve yeni hastalıklarla savaşır . Bu vücut doku , kemik ve dişlerinbakımı esastır ve serbest radikaller ve diğer yaşlanma belirtileri ile savaşır .
Bir alkali gıda gibi rahatsızlıklar
Tedavisi , kereviz ve yaprakları Sağlık Clinic göre, vücutta fazla asidin neden olduğu durumların tedavisi için iyidir. Çoğu meyve ve sebzeler alkali gıdalar olarak kabul edilir , ve onları yemekvücudun pH seviyesini dengelemek yardımcı olabilir . Yaprakları NIH göre ,vücudun kimyasal reaksiyonlar için yüzlerce önemli olan magnezyum , yüksektir .
İpuçları
Suyusap ve yaprakları hem Bu sebze tümyararlarını kereviz parçası. Suyukereviz emin olun son eğerSıkacağı kılçıklı olabilir gibi , başka bir sebze suyu için kereviz suyu ekleyerek . Kereviz suyu acı tat , yani örneğin bir yeşil elma olarak havuç veya salatalık veya tatlı bir meyve gibi diğer sebzesapısuyu veyaprakları ekleyebilirsiniz .