Bir tandır fırın kömürlerin üzerinde içeride yemek pişiren bir kil fırın

Nasıl Evde bir Açık Tandır Fırını olun . Kilısıyı emer vegıda üzerine geri yayar . Tandoori fırınlar Hindistan kökenli ve bugün dünya çapında restoranlar bulunur . Yüksek ısı ve duman çıkışı ev mutfaklar için onları pratik yapmak ancak açık pişirme için iyi çalışır . Eğer kendi açık tandır fırını yaptığınızda , bir pişmiş toprak saksı kullanabilirsiniz . Lütfen tandır fırın faaliyete geçtiğinde , tandır tavuk , tavuk tikka ve kebaplar yanı sıra, lavaş ve roti gibi ekmek gibi yemekler yapmak . Things You yerde çapı
Açı değirmeni
6-8 lbs 28 34 inç ,
Büyük pişmiş toprak saksı ihtiyacınız olacak. kum
Non - galvanizli çöp
Delik
3 - inç çelik boru gördüm
Fayans 10-15 tuğla , yaklaşık 12 santim uzunluğunda
Çıra ve odun

olabilir> Daha Talimatları göster 1 yanpişmiş toprak saksı çevirin

. Açılı taşlama kullanarakpota kapalıalt kesin . Tandır fırında bir kapak olarak kullanmak üzere bir kenaraalt parça ayarlayın .
2.

olmayan galvanizli çöp can , yaklaşık 8 inç derindibinde kum dökün . Elinizle düzeltin . Sıkışık tuğla tabakası oluşturarak ,kum tuğla ayarlayın. Küçük alanlarda doldurmak için gerektiği gibikaro ile kesim tuğlalar gördüm .
3

tuğlaların üzerine aşağıpişmiş toprak çömlek jant tarafı ayarlayın. Pişmiş toprak çömlek hiçbiriçöp tenekesi değecek şekildetuğla ortalamak .
4.

çöptarafında bir 3 - inç delik kesindelik testeresi ile yapabilirsiniz . Pişmiş toprak kap içinde uygun delik kesin vedelikleri hizalayın . Oçöp kutusunundışınapotiçeriden bir delik oluşturur, böylece3 - inç boru yerleştirin .
5

pişmiş toprak çömlek veçöpiç arasındakiboşluğu doldurun can kum ile . Kum üzerinde tutunanpişmiş pot 3 inç 2 bırakın. Butandır fırın ve ısı yalıtımı
Sayfa 6

çıra ahşap ya da kömür kullanarak ,fırınınaltındaki bir ateş yak içeriısı tutacak . Yangın yakar ikenfırınkapağı yerleştirin . Kömürler beyaz vepişmiş sıcak olduğunda ,şişuçlarıkömürlerin dinlenme böylecefırının içinde marine et ve sebze ile dişli Set uzun şiş içeriyiyecek yerleştirmek içinkapağı çıkarın vegıdamerkezinde askıya alınır fırının .