Akdeniz diyeti tanıdık sebze - domates , tatlı biber , patlıcan ve kabak - herhangi bir Akdeniz bahçesinde evde doğru olurdu . Bu sebzeler kaplarda veyatoprağa ya büyümek kolay ve sulama ve sıra gübreleme ötesinde az bakım gerektirir . Salata ve bu radicchio , hindiba ve escarole olarakhindiba cinsinin , üyeleri , İtalyan salatalar içintemel oluşturmaktadır.
Meyveler
Hiçbir Akdeniz diyeti olmadan tam olurdu meyvelerin zengin dizisi. Limon, portakal , kayısı ve incir ağaçları tüm Akdeniz bahçeler ve avlular ortak olan; Bazı çeşitlerin konteyner bahçe için uygundur . Zeytin ağaçları , en yakınAkdeniz manzara ile ilişkiliağaçlar , don - ücretsiz kışları ile kıyı bölgelerinde gelişirler . Budaklı sandıklar ve ince yeşil yaprakları
Otlar
sayıda yenilebilir otlar, kuru Akdeniz iklimi gelişmeye . Akdeniz manzara pitoresk bir dokunuş eklemek ve belirgin özellikli bölgesel pişirme . Biberiye , lavanta ve kekik odunsu sapları vebitkilerin kuraklık ve rüzgar dayanacak izin kök sistemleri var; her üç bahçe arsa veya şirin konteyner bitkiler diğer bitkiler etrafında çekici çitleri yapmak . Kekik , fesleğen ve nane iyi kaplara uygun ve parlak güneşte çabuk büyür . Bu otlar sezon Yunanca, İtalyanca , Provencal ve Türk yemekleri çok çeşitli .
Süs Bitkileri
Bahçıvanlar oldukça peyzaj süs otlar ve çiçekli bitkiler ve ağaçlar ile geniş bir alanı olabilir yenilebilir kompakt bir arsa üzerinde odaklanmak daha . Zakkum , onların kokulu pembe çiçekleri ve koyu yeşil yaprakları ile , romantik bir itiraz ( yutulduğundabitkinin tüm parçaları insanlar ve hayvanlar için zehirli olsa ) küçük ağaç ya da çalılar vardır . Ebegümeci çalılar , sarı, kırmızı, pembe , turuncu ve hatta mavi gösterişli çiçekler bulunuyor . Tarhun ve pelin dahil Artemisia , tüylü , eğrelti benzeri yaprakları vardır . Bazen İtalyan selvi denilen Cupressus sempervirens gibi dökmeyen servi ağaçları , koyu yelpaze şeklinde iğneler veAkdeniz peyzaj örneğidir uzun boylu , ince bir şekle sahip .