# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Housekeeping >> ev işleri ile uğraşma
herhangi bir yiyecek türüdepolanması için galvanizli metal kaplar kullanmayın . Asit yüksek düzeyde içeren gıdalarmetal yıkmak olabilir . Meyve suları , narenciye suları , domates ve turşu tümünü kullanarak yemekler asit yüksek düzeyde içerir . Asitler, aynı zamanda çinko zehirlenmesine yol açabilirgalvanize, çinkonunsalgılanmasına neden olabilir .
Galvaniz Metal pişirme
galvanizli metal yüksek sıcaklığa ulaştığında çinko dumanlar sağlar . Galvanizli tava her türlü pişirme çinko zehirlenmesipotansiyeli ile birlikte gelir .
Nitrat Tehlikeleri
nitrat yüksek düzeyde içeren herhangi bir yiyecek konulmamalıdır içinde galvanizli metal kaplar . Nitrat yönünden zengin besinler tedavi et jambon ve pişmiş sosis gibi füme etler , içerir . Galvanize karşı yerleştirildiğinde, tuz da dahil olmak üzere korunması , nitratlar için kullanılan bir tepki oluşturur. Reaksiyon oksitlenmesini veya korozyona sebep olur ve serbestmetal çinko . Hatta sertleşmemiş veya çiğ gıdalargalvanizli metal ile temas etmemelidir . Bazı taze meyve raf ömrünü uzatır , ancakmetalaynı tepkiyi neden kükürt dioksit içerir .
Hususlar
Üreticiler bir için bir üs olarak galvanizli metal kullanabilir böyle bir metal ızgara üzerinde galvanizli çelik üs olarak pişirme cihazı. Pişirirken , bir soruna işaret herhangi bir belirti için izleyin . Çinko dumanlarıhavada oyalanıyor kalın ve dumanlı bir koku üretirler . Bu açıkça ızgara etkokusu ve çinkokokusu arasındakifarka dikkat edebilirsiniz . En kısa sürede sizeçinko kokusunu fark olarak ,ızgara kapatın ve kapalı bırakın . Bazı dekoratif eşyaları galvanizli çelik veya metal özelliği farkında olun . Eşyaları Eviniz için dekorasyon sağlamak , ancak gıda temas etmemelidir .