Nasıl Bir Mutfak - Bıçak Seti Seç

yanlış mutfak - bıçak seti seçilmesi anlamına gelir Eğer gerçekten ihtiyacınızbıçak alamadım . Hiç kullanmadığınız çeşitli bıçaklarla kendinizi bulurken sizezaman tüm gereken bir bıçak olmadan sona olabilir . Ayrıca,bıçaklar kalitesiz kalitede keşfetmek olabilir . Doğru mutfak - bıçak seti seçerek sürece onlara ihtiyacımız kadar için özel ihtiyaçlarına hizmetolanları almak anlamına gelir . Mutfak bıçakları seçerken ,kesim yapmak olanları seçin . Talimatlar
1

Sayısıseti dahilbıçak , bıçaktürlerinin yanı sıramiktarına dikkat . Örneğin, birçok giriş seviyesi bıçak setleri dört biftek bıçak içerir , ancak eğlendirmek varsa, sekiz bir dizi isteyebilirsiniz . Ayrıca, bu tür kasap , fileto ve yanı sıra Santoku , Barter , ekmek , reçel , pirzola , soyucu , somon ve spatula gibi bazı daha az yaygın bıçak soyma gibi ortak bıçak arayın .
2.

inceleyin inşaat anlaştım. Perçinli kollarıkolları perçinleme plastik veya ahşap içeren , ama bulaşık tekrarlanan yıkamaplastik ya da kıymık çatlak veahşap solmaya olabilir . Solid- inşaatbıçak içerir ve biri olarak döküm kolu kolları , fakat metal kulplar bazen kaygan kulpları var çünkü , kauçuk veya kazınmış kavrama ile sarılmış olanları arayın.
3

bir bıçak seçin " süper ince " ya da oluşan kenar "normal . " Süper - ince bıçak gibi yeterince iyi ama düzenli kenarları kesim malzemeleri tereyağı gibi sebzeler aracılığıyla dilim olmaz ise süper ince kenarları ,keskin kesim sunuyoruz .
4.

metal listelerspesifikasyonları Oku karbon çelik arıyorum, yazın. Karbon çelikten daha az bir şey bir kenara tutmaz ve /veya süre sonra zarar edebilirsiniz .
5

gibi domates , salatalık veya ekmek gibi yaygın ürünlerin çeşitli keserekbıçak sınayın. Seçtiğinizbıçaklar onları ezme olmadan domates kesme yeteneğine sahip bir kenar olması gerekir . Onlar da salatalık peeling , karpuz ve ham yanı sıra pişmiş et ile kolayca kesmek için yeterli kenarı olması gerekir .
6

Boyutunu onları ağırlığı ve gibi hissediyorum emin yapma, elinizde onları tutarak kavrama . Düzgün onları boyutlandırma ve ağır veya garip görünüyor eğer bunları tekrar tekrar düşürmeyin veya eğer kişisel zevklere ve elinize onları eşleşen riskli bir durum oluşturabilir değil .
7.

seti ile birliktegaranti gözden , sen hatalarına karşı çok yıllık bir garanti olsun sağlanması . Bazı bıçak bile hiç uyuşturan bıçağına karşı sizi koruyan bir ömür boyu netlik garantisi var .