Biber dolması ile hangi şarap eşleştirilir

Beyaz Şaraplar

* Chardonnay :İyi asitli, orta gövdeli bir chardonnay, biberlerin lezzetini aşırıya kaçmadan tamamlayacaktır.

* Sauvignon Blanc :Gevrek bir sauvignon blanc, dolgunun zenginliğine karşı canlandırıcı bir kontrast sağlayacaktır.

* Kuru Riesling :Hafif tatlı notalara sahip kuru bir riesling, biberlerin tatlılığıyla iyi uyum sağlayacaktır.

Kırmızı Şaraplar

* Pinot Noir :Meyvemsi tatlarıyla hafif gövdeli bir pinot noir, biberlerin lezzetini fazla ağırlaştırmadan tamamlayacak.

* Zinfandel :Orta gövdeli, baharatlı notalara sahip zinfandel, dolgunun lezzetiyle çok iyi uyum sağlayacaktır.

* Cabernet Frangı :Bitkisel notalara sahip orta gövdeli bir cabernet frangı, biberlerin aromasıyla çok iyi uyum sağlayacaktır.

Diğer Seçenekler

* Rose :Kuru gül, kırmızı veya beyaz şaraba serinletici bir alternatif sağlayacaktır.

* Köpüklü Şarap :Köpüklü bir şarap yemeğinize şenlikli bir hava katacaktır.