Geleneksel Erken Amerikan Sofra

Columbus, 1492 yılındaokyanusu geçti Ne zaman ayrılmamak için hiçbir planları vardı , çünkü o daha da çok yemek takımı getirmek değildi. Hacılar Massachusetts'in kıyıları , kalay ve çini tabak aile koleksiyonlarında , adet hizmet geldi ama ne zaman , kaseler , kupalar ve mutfak eşyaları paketlenmiş ve bakımı ile sevk edilmişti . Kalaylı ,Çince , Yunanlılar , Mısırlılar ve Romalılar tarafından ödüllü bir malzeme ,yeni ülkenin ilk günlerinde orta sınıf aileler için sofraözet olarak kabul edilir veerken Amerikan yemek hikayeninomurgası olarak hizmet vermektedir . Derin İngiliz Roots

New Englandokyanus genelinde ev eşyalarının taşınması zor bir iş oldu. Ev kadını sosyal durumuna göre Amerika'yayolculuk içinaile yemek takımı paketlenmiş: birkaç varlıkları ile millet günlük yemek için kullanılan yalnızcakalaylı vardızengin , kalaylı ve Fransa , İtalya ve İngiltere'de üretilen ince çini hem aittir . Kalaylı ağır 1348 yılından bu yanaİngiliz hükümeti tarafından düzenlenir olmuştu . King Edward IVİngiliz kalay sektörünün kadar koruyucu , o bir " Pewterers mistery " adlı yemek ve servis parçaları üreten şirketler üzerinde tutmak için sekmeleri .
Amerika Sofra

Erken Amerikan yerleşimciler İngilizce kalaylı ve Avrupa porselenleri coveted Recycles , amasiyasi mücadele olarak büyüdüeski ülkesinden ayrı , bazı vatandaşlar tüm İngiliz mallarına güvenerek kendilerini boşanmak için istekli. Profesyonel kalaylı tasarımcıları , birçok İngiltere'de Pewterers Muhterem Şirket , Amerika'ya göç etti ve Massachusetts ' Bay Colony mağaza kurmak eğitimli kime ; ama yakında onlar hammadde almak için kendilerini mümkün bulundu . Tabak , kupalar ve terkedilmişlik yemekleri sunan yeni parçalar halinde aşağı erimiş ve yeniden şekillenen olduğu gibi Amerikan marifet ve kalaysınırlı yaşam döngüsü sayesinde , bir yazlık sanayi ortaya çıktı .
Kalaylı Kriz

1600'lerin olarak, hattaen verimli şekilde geri dönüşümlü kalay yemek daha değerli Erken Amerikalı tüketiciler için yapılmış olan, kaybolmaya başladı . Kıtlığı pervaded olarak fiyatları fırlamıştır . Bu1600'lerin boyunca Amerikan iştahını tatmin etmek için İngilizce kalaylı sofra yılda 300 ton aldı , ve 1720'de tarafından , Robert W. Symonds İngiltere'den kalaylı ithalatındeğeri gümüş objelerindeğerinin , mobilyakombine toplamları aşan başladı "diye yazdı , yatak , perde, halı , asma ve döşemeli mobilya dahil döşemelik eşyalar . " Zengin Amerikalılar Avrupa'dan ince çini ithal devam ederken , kıt kaynaklar ile yerleşimcilerin kendi tabak, bardak ve kaseler yapmak için yerli ağaçlarınodun kullanılmaktadır . Son olarak
Bağımsızlık

, ailelerinaskere kalaylı yemek takımı bağışladı . Bu görünüşte sona kalaylı sofra üzerindeülkenin tespit getirdi . Onun yerine, bir iç sıkıştırılmış cam sanayimetale ailelere ucuz bir alternatif vererek , ortaya çıktı . Amerika Birleşik Devletleri ve İngiltere arasında savaş sonrası gerginlikler hafifletti sonra,milletler iş ilişkileri yeniden tesis , ama bu sefer , bu iki yönlü bir sokak oldu : İngiltere kendi Staffordshire bölgesinde çömlek tabanlı yemek menşeli sevk veAmerika Birleşik Devletleriyeni gelen yemek takımı ihraç ülkenin taş, seramik ve çini " başkenti " New England .