Mikrodalga Pişirme &inFarkı Fırın

mikrodalga veya fırında ya da yemek pişirme hem de lezzetli sonuçlar , ancak bunların her biri aşçılaryolu temelde farklı olduğunu ve son ürünü etkiler olabilir . Genelliklefırınınalttan gelen - -tüm kutu kızışıyor bir fırın , bir alev veya ısı kaynağı ile elektrik akımı , ya üzerinden aşçılar . Bir mikrodalgaısı gıda , elektronik dalgaları ile aşçılar . Fırınlar Çalışma

bir fırın temelde çok sıcak olur bir metal kutu nasıl . Gaz ve elektrik : fırınlar iki ana türü vardır . Eğerfırın açtığınızda bir gaz fırın genelliklefırınınaltındaki gerçek bir alev vardır , o tutuşturur . Iç termostat o ayarlanırsıcaklığa ulaşmıştır diyor kadarfırın sonra o ısısını korur , ısınır . Elektrikli fırınlar yerine alev dışında ,aynı şekilde çalışır , ısınır elektrik bobinleri var , sık sıkfırınınalt ve üst hem de bir .
Nasıl Mikrodalgalar Çalışması

Mikrodalgalar tamamen farklı aletlerdir . Bir mikrodalga işletim hiçbir ısı kaynağı yoktur . Eğerstart düğmesine basın zamanlaradından da anlaşılacağı gibi , bunun yerine , mikrodalga fırın, yayar . Bunlar gıda nüfuz enerji dalgaları , ve molekülleri onları dolaşırım almak ile tepki . Bu hareket , ya da sürtünme , ısıgıda neden olur . Onlar gibi farklı şekillerde pişirmek yana

pişirme , size mikrodalga kullanmanız gerekir farklı fırın . Dalgalar daha fazla gıda ile etkileşime beri bir mikrodalga koymakdaha fazla gıda,o kadar uzun , pişirmek için alır . Bir fırında ,pişirme süresi , olursa olsun ek olarak içeri koymak ne kadaraynı kalır çünkü hiçbir gerçek alev ,fırında yaptıklarıaynı şekilde gıdalar olacak kahverengi ile değil bir mikrodalga aşçılar . Yani işleraynı şekilde gevrek veya koyu almazsınız .
Enerji Kullanımı

Yeşil - bilinçli kullanıcılar kendi mutfak içinen iyi seçim olduğunu bilmek isteyecektir . Cevap hem de. Mikrodalgalar hızlı yiyecekleri pişirmek , bu yüzden çok fazla enerji kullanmak olsa da , onlar bir fırında 30 dakika sürebilir hızlı yeniden ısıtma için iyidir . Ama uzun pişirme süreleri için ,soba ile sopa .