? Enerji Are Mikrodalganın ne Formu

Mikrodalgalar ışık , X - ışınları , kızılötesi ve radiowaves gibi elektromanyetik radyasyon biçimidir . Elektromanyetik ışınımın tüm biçimleri bazı özelliklerini paylaşır. Elektromanyetik radyasyon diğer formları mikrodalgalar ayıranfaktör dalga boylarında ve özel bir frekans aralığıdır . Dalga boyları ve radyasyonun farklı formlarda frekansları onlar madde ile nasıl etkileşimde belirler . Mikrodalgalarmoleküler düzeyde bazı maddelerle etkileşime Çünkü , onlar yiyecek ısıtmak ve pişirmek mümkün . Bir pişirme cihazları yaygın olarak mikrodalga adlandırılır da elektromanyetik radyasyon

terimi, " Mikrodalga " teknik ışık hızında bir vakum içinde hareket elektromanyetik bir enerji formuna karşılık gelir . Elektromanyetik enerjinin diğer formları gibi , foton adı verilen enerji demetleri bir sinüs dalgalı olarak seyahat ve yoluna dik bir elektromanyetik alan yaratır. Görünür ışık , morötesi ve kızılötesi ışığı içeren elektromanyetik enerji formları , radyo dalgalarının , X - ışınları ve gama ışınları madde ile dalga boyu , frekansı ve etkileşim tarafından sınıflandırılır . Mikrodalganın
Enerji

Mikrodalgalar radiowaves ve kızılötesi ışık enerjilerinin arasında , elektromanyetik spektrumun düşük enerjili ucunda bulunurlar. Mikrodalgaenerjisi ayrı bir frekans değeri yerine bir frekans aralığı değil . Mikrodalga frekansları 1 GHz ve 300 GHz arasında bulunur. Mikrodalgadalga boyu 25um 1mm yaklaşık aralığına girer .
Mikrodalga Fırın Tarihçe

mikrodalga fırın bir radar ilgili araştırmaların bir yan ürünü Percy Spencer , Raytheon Corp ile bir mühendis tarafından 1946 yılında proje sonra bu yıl ,Raytheon şirketi yemek pişirmek için mikrodalgakullanımını öneren bir patent başvurusu yaptı. 1947 yılında , Raytheondünyanın ilk mikrodalga fırını tanıttı ve bunu " Radarange . " 1975 ile mikrodalga fırınlar satış gaz aralıkları olanlar sayıca az.
Nasıl Mikrodalgalar Isı Gıda

nedeniyle mikrodalgadalga boyu , onlar üzerinde gıda maddeleri ile etkileşim yeteneğine sahip moleküler düzeyde . Mikrodalga fotonların elektromanyetik enerji vermek gibi ,gıda molekülleri Polarize ve polarize . Bu kinetik veya hareketli enerji nihayet termal enerji , ya da ısı olarak dağılır ki , sürtünmeye neden olur . Bazı gıdalar , böylece diğerlerinden daha hızlı ısıtmak veya pişirmek için belirli gıdalar neden dolayı moleküler bileşimine , daha verimli absorbe ve termal enerji içine mikrodalgalar dönüştürmek .