Nadir Kabak Çeşitleri

Pumpkins asma bitkileri vardırKabakgil aile üyeleri vardır . En kabaklar tariflerde kullanmak için yetiştirilen , ama onlar dasonbahar aylarında dekorasyon olarak kullanılır. En kabaklar portakal ve pürüzsüz tenli olmasına karşın, çok farklı görünüyor ve tatlar ile nadir ve sıradışı kabak çeşitleri vardır . Kimlik

Pumpkins tümdünyada üzüm yetiştirilmektedir . Hemen hemen tümpumkins'in bitkinin kullanımı vardır ; çiçekleri yanı sıratohum ve beden olarak yenilebilir . Çoğu kabak turuncu renkli olmakla birlikte, bazı yeşil veya sarı. Amerika Birleşik Devletleri'nde en kabaklar Ohio , Illinois , California ve Pennsylvania yetiştirilen , ancak bazı nadir çeşitleri gibi uzak İran ve İtalya gibi ülkelerde yetiştirilmektedir.
Türleri

Marina di Chioggia veya Chioggia deniz kabak1600'lerde Venedik , İtalya gelişti . Bu nadir kabak ilk yetiştirildiği Chioggia , birbalıkçı köyü adını aldı . Marina di Chioggia mavimsi yeşil alışılmadık bir gölge ve engebeli ile kaplıdır " siğiller . " İçeride,eti koyu sarı - turuncu. Toplam kabak ağırlığı yaklaşık 10 kg olduğunu. Bu nadir kabak belki zeytinyağı ve baharat ile sıcak ızgara ve üzerine gezdirilir pişirmek içinen iyi kabaklar biridir . İranlılar genellikle yemek tarifleri kabak eti ve çekirdeği de kullanıyoruz. Bu bölgede yetişenyeni kabak çeşitleri biri sadece İran adlandırılır . Bu kabak yüzeyinde gri , yeşil, beyaz ve kırmızımsı - turuncu yamalar ile , çok farklı görünümü ile büyük bir çeşittir . Bu farklı bir aroma ve lezzet vardır, çünkü İran İran tarifleri bir favori. Birçok kişi güveç ya da çorba , bu kabak koydu . Bu kabaktohumları kavrulmuş lezzetli ve tuzlu vardır .

Kullanır Hem geleneksel kabaklar ve nadir çeşitleri çeşitli şekillerde yenir . Pumpkins onlara çorba , börek veya ekmek sağlıklı bir katkı yaparak , A vitamini ve potasyum dolu . Kabak çekirdeği kavurma için iyidir . Nadir Marina di Chioggia kavurma veya ızgara içiniyi kabak kabul edilir ve pişmiş zaman sıradışı bir lezzet ve aromaya sahiptir . Kabak genellikle şasiye ve hayvan hayvan yemi yerleştirilir. Nadir ya da alışılmadık kabaklar Cadılar Bayramı ya da Şükran Günü için ilginç sonbahar dekorasyonu yapmak . Birkaç tutarsanız
Seçim

olursa olsun seçtiğiniz kabak , size mükemmel bir kabak seçebilirsiniz akılda şeyler. Kabak daha uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır sapı 1 ila 2 inç , olan bir kabak arayın. Çok yakından kesilmiş sapları ile Pumpkins , genellikle daha çabuk çürüme . Darbe ve çürükler ücretsiz pürüzsüz bir cilde sahip olan bir kabak seçin . Yemek pişirmek için kabak kullanıyorsanız şekli önemli değildir; düzensiz veya orantısız kabaklar üniforma kabak gibi iyi tadı .