# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Garden & Lawn >> sebze Bahçesi
Meksika sınırına San Luis Obispokıyı ilçesi itibaren , Ocakkıyı şeridi boyunca soğuk hava bitkileri başlatmak içinayıdır . Sürekli bir hasat için Ocak her iki üç hafta Eylül yoluyla hem pancar ( Beta vulgaris ) ve havuç ( Daucus carota ) Sow . Hindiba ( Cichorium endivia ) Ağustos ile Ocak veraset dikim için bir başka mükemmel bir seçimdir . Havalı hava , alabaş ( Brassica oleracea ) bazı ve şalgam ( Brassica rapa ) tercih sadece Ocak ve Ağustos dikilmiş olabilir . Birkaç diğer ürünlerin bir arkaya dikimzamanı da Ocak ayında başlar. Mayıs ayına kadar Nisan ve maydanoz ( Petroselinum crispum ) kadar Mart , pırasa ( Allium ampeloprasum ) Şubat'a kadar , bezelye ( Pisum sativum ) ve Rutabagas ( Brassica napus ) kadar brokoli ( Brassica oleracea ) Sow . Bitki biberli turp ( Raphanus sativus ) yıl boyunca .
İç Vadisi
Güney Californiabereketli iç vadisinde , sebze tohumları dokuz farklı başlatılabilir Ocak . Hindiba , maydanoz , pırasa , soğan ( Allium cepa ) , turp , tatlı ve acı biber her türlü ( Capisicum yıllık ) saçmak için hazır , ve sonbaharda kadar ıspanak ( Spinacia oleracea ) veya bezelye bitkison ayıdır. Hasat uzatmak için Ocak ve Şubat ayları boyunca brokoli bir ekim bocalama . Marul arkaya ( Lactuca sativa ) Ocak-Mart . Kadar her iki haftada ekilen çeşitlerin
Desert Vadi
ile renklendirin salata kase yapabiliyorken hala bu tür Ocak ayındaçöl vadilerde pancar , Frenk soğanı ( Allium schoenoprasum ) , patates ( Solanum tuberosum ) , şalgam ve yeşil soğan gibi soğuk hava bitkileri bitki , kalan seçenekler sıcak hava bitkilerdir. Böyle sarı balmumu , Romano ve bahçesinde uzun gibi - - iki haftada çalı ve kutup fasulye ( Phaseolus vulgaris ) Mart dikim penceredenOcak yararlanarak , bu fasulye farklı bir tür olası bir bitkidir . Alandan tasarruf etmek için , küçük karpuz gibi "Erken Ay Işığı " ve " Altın Midget " olarak ( Citrullus lanatus ) çeşitlerin düşünün; Eğer büyük tencere tohumları sokmak veya üzüm bunları büyüyebilir . Kavun ( Cucumis melo ) konteyner bahçe için iyi bir seçimdir - . Uzun bir hasat için Nisan ayına kadar tohumlarını ekmeye
Bitki İpuçları
toprak test edilmemişse Bu onun sağlık profil ve önerilen değişiklikleri eklemek için bir ev test kiti kullanmak için iyi bir zamandır. Bahçenizdetemeli , dinç toprak daha iyi bir hasat yol açar . Dikim için hazırlamak için , kompost en az 1 inç çalışan , bir yeke ya da kürek iletoprak gevşetin . Herhangi otlar kaldırmak ve bir daha da ekim yüzey oluşturmak içinyatak komisyon . Fide ortaya kadar bir daha ıslaklık sürdürmek ,önce toprak ve ekim nemlendirin . İnce fidanlar yaklaşık 2 inç boyunda .