Bir Truffle Yetiştirici olmak nasıl

Domalan bazı türler pound başına 1.000 $ için satış iledünyanınen değerli mutfak mantarlar arasındadır . Domalan genellikle vahşi büyüyen kaynaklardan hasat edilir , ancak mali ödül içinolasılığı bir çiftlik ortamda yetiştirilmesi almak için birçok yol açmıştır . Domalan gibi fındık ve meşe , ve orta enlemlerde ve yükseklik 300 ile 3000 metre daha iyi genelde gerçeğe uygun olarak bazı ağaç türlerininüssünde yeraltı büyür. Truffle büyüyen başlamak için çok uzun bir süreçtir, ancakyatırım ile büyük ödülleri geliyor . Daha Fazla Talimatları göster
trüf mantarı ile aşılanmış
Ağaç fidan ihtiyacınız olacak şeyler bir trüf türleri ile aşılanır 1

Satınalma , ağaç fideleri
. Bu fidanları birkaç online satıcılardan satın alınabilir . Senin ikliminde yetişen adapte olan bir ağaç türlerinin seçin. Kuzeybatı , siyah yer mantarı genellikle fındık ve meşe ağaçları üzerinde yetişen iseGüney Amerika Birleşik Devletleri'nde, Pekan mantarı , ceviz ağaçlarınkökleri üzerinde büyüyen gelişirler.
2 trüf büyüyen için sitenizi seçin

. En trüf türler aşırı ısı ya da soğuk deneyimi yok hafif iklimlerde gerektirir . Da sitenin toprak mantarı toprağın asit duyarlı olduğu için , yaklaşık 8 arasında bir pH'a sahip olmak zorundadır , iyi drenaj ve gerekmektedir. Kireç toprağınpH seviyesini düzeltmek için kullanılabilir.

3 sonlarında kışın ağaç fideleri bitki ama

. Ağaçlar genellikle trüf büyüme mümkün olacak bir noktaya olgun 3-5 yıl sürer . Onlar hasat için hazır olduğundamantarıağacınıntabanı etrafındaçim öldürecek . Büyük zaman yatırım büyüyen trüf içine giriyor, ancak sabır ödüllendirilir.
4

mantarı hasat. Domalan onlar yeraltı büyümek anlamına gelir , yumrular vardır . Bazı truffieres yeraltı büyüyen mantarı hissetmenize özel eğitimli köpekleri kullanmak , ancak mantarı için özel ağaç dikti , çünkü sadece ağaçlarındibinde onlar için kazmak.