# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Furniture >> tablolar
1. Uygun Bir Mekan Seçin:
- Büfenizin yeri misafirlerinizi rahatça ağırlayacak ve kolay hareket edebilecek alana sahip olmalıdır.
2. Masayı Hazırlayın:
- Büyük bir masa veya bir arada düzenlenmiş birden fazla masa kullanın.
-Masa(lar)ı temiz masa örtüleriyle örtün.
3. Sandviç Tabağını Birleştirin:
- Farklı ekmek türlerini, dolguları, çeşnileri ve garnitürleri kullanarak çeşitli sandviçler hazırlayın.
- Kolay kullanım için sandviçleri daha küçük porsiyonlara kesin.
- Sandviçleri çekici bir şekilde tabağa veya ayrı servis tabaklarına yerleştirin.
4. Düşüşler ve Spreadler Teklif Edin:
- Çeşitli dip sosları, sosları ve ekmeğe sürülen sosları küçük kaselere yerleştirin.
- Mayonez, hardal, ketçap, humus, guacamole veya aromalı aioli gibi seçenekleri değerlendirin.
5. Cips ve Kenar Ekle:
- Patates cipsi, tortilla cipsi veya diğer atıştırmalık yiyecekleri kaselere yerleştirin.
- Taze meyve, sebze şiş veya lahana salatası gibi yan seçeneklere yer verin.
6. İçecekleri Ayarlayın:
- Alkolsüz içecekler, meyve suları, şişelenmiş su veya çay ve kahve gibi çeşitli içecekler sağlayın.
- İçecek servisini kolaylaştırmak için sürahi, soğutucu veya dispenser kullanın.
7. Tek Kullanımlık Gereçleri ve Peçeteleri Düzenleyin:
- Tek kullanımlık tabakları, mutfak aletlerini, bardakları ve peçeteleri misafirlerinizin kolayca erişebileceği yerlere yerleştirin.
8. Temayı ve Dekoru Düşünün:
- Temalı bir etkinliğe ev sahipliği yapıyorsanız, ambiyansı geliştirmek için büfe masasını buna göre dekore edin.
9. Alerji Bilgilerini Görüntüle:
- Yiyeceklerden herhangi biri potansiyel alerjen içeriyorsa, bunu gösteren açık etiket veya işaretler sergilediğinizden emin olun.
10. Yiyecekleri Soğuk Tutun:
- Soğuk yiyecekleri soğuk tutmak için tabakların altında buz tepsileri veya küçük buz kaseleri kullanın.
11. Servis Gereçleri Sağlayın:
- Self servis işlemini kolaylaştırmak için servis kaşıklarını, maşalarını ve çatallarını yiyeceklerin yakınına yerleştirin.
12. Atık Bertaraf Planı:
- Temizliği ve atıkların uygun şekilde bertaraf edilmesini teşvik etmek için yakınlarda belirlenmiş atık imha kutuları veya çöp torbaları bulundurun.
13. Açık Büfe Akışını düşünün:
- Yiyecek ve içecekleri kolay akış sağlayacak ve aşırı kalabalıklaşmayı önleyecek şekilde düzenleyin.
14. Tadını çıkarın ve yenileyin:
- Misafirleriniz büfenin tadını çıkarırken yiyecek seviyelerine dikkat edin ve azalan yiyecekleri yenileyin.
Bu adımları takip ederek, doyurucu seçenekler sunan, farklı damak tatlarına hitap eden, misafirleriniz için davetkar ve keyifli bir atmosfer yaratan bir sandviç öğle yemeği büfesi hazırlayabilirsiniz.