Parti Tepsilerinde Servis Boyutları Nasıl Hesaplanır?

Mezeler

* Köfte: Kilo başına 16-20 köfte

* Tavuk kanadı: Pound başına 8-10 kanat

* Mini tacolar: Pound başına 12-15 taco

* Bruschetta: Kilo başına 15-20 adet

* Kokteyl franks: Pound başına 20-25 frank

Ana Yemekler

* Pizza: Kişi başı 1 dilim

* Tavuk filetoları: Pound başına 10-12 ihale

* Köfte: Kişi başı 1 dilim

* Lazanya: Kişi başı 1 adet

* Makarna: Kişi başı 2 bardak

Tatlılar

* Kekler: Kişi başı 1 brownie

* Çerezler: Kişi başı 2-3 kurabiye

* Kek: Kişi başı 1 dilim

* Pasta: Kişi başı 1 dilim

* Dondurma: Kişi başı 1 bardak

Servis Boyutlarını Hesaplamaya İlişkin İpuçları

* Beklediğiniz misafir sayısını göz önünde bulundurun. Bu, ne kadar yiyecek satın almanız gerektiğini belirlemenize yardımcı olacaktır.

* Misafirlerinizin iştahını dikkate alın. Bazı insanlar diğerlerinden daha fazla yiyebilir, bu nedenle her zaman dikkatli olmak en iyisidir.

* Hizmet edeceğiniz diğer yiyecekleri düşünün. Çok fazla meze servis ediyorsanız, ana yemeğiniz için o kadar fazla yiyeceğe ihtiyacınız olmayabilir.

* Yiyecek maliyetini de hesaba katmayı unutmayın. Parti tepsileri pahalı olabilir, bu nedenle alışverişe çıkmadan önce bir bütçe belirlemek önemlidir.

Bu ipuçlarını takip ederek parti tepsilerindeki porsiyon boyutlarını kolayca hesaplayabilir ve herkesin tadını çıkarabileceği kadar yiyeceğe sahip olduğunuzdan emin olabilirsiniz.