Bay Yaprak Amaçlı

Laurus nobilis ağacınınmumlu koyu yeşil yapraklar , modern mutfaklarda sürekli mevcut ve özellikle Yunanistan'da , eski bir geçmişi var . Göre, " Baharatlar Ansiklopedisi , "Delphi kehanet yanan defneduman bir trans durumuna onu koymak bırakır soludu. Bugün , defne yaprağı kullanımları daha egzotik. Kurutulmuş defne yaprakları baharat olarak öncelikle kullanılır ve genellikle sadecetek vesilesiyle hizmete basılacak , mutfak dolapları uzak sıkışmış .

Pişirme defne yapraklarıhafif acı ve tuzlu tat genellikle tipik yavaş yavaş pişirilir zengin yemeklerde kullanılır . Akdeniz lezzet cesaret edilebilir çorbalar , yemekler ve soslar bay kullanın . Deniz veya tavuk pişirirkentencereye bir ya da iki sokun. Dikkat : . Defne yaprakları hizmet öncesi yemekler dışında avlanır edilmelidir
Dekorasyon

defne başlarını garlandedYunanlılar , bir sayfa alın - defne yaprağı - - ve mutfakta asmak için bir çelenk oluşturmak . Onlar biraz aromatik kokusu var çünkü böyle California ve Florida gibi sıcak iklimlerde , yetişen taze defne,koyu yeşil yaprakları , idealdir . Onlar doğal olarak kurumasını , onlar koyu mat yeşil döneceğiz . Artı onlar gibi karıncalar gibi ev zararlıları için doğal bir caydırıcı demektir . California bay ( Umbellularia califomica ) Defnede olarakaynı olmadığını unutmayın. Değil yemek için , süs amaçlı kullanabilirsiniz .
Tıp

Ortaçağda , defne yaprağı her derde deva olarak kabul edildi , ve hatta ikna etmek için kullanıldı kürtaj . Bugün , defne yaprağı mide ülseri ve migren tedavisinde yararlı olduğu , ancak Lida göre , bu belirli rahatsızlıkların tedavisinde defne yaprağıtıbbi etkinlik işaret az araştırma var . Flipside olsa da, TarımAmerika Birleşik Devletleri Bölümü defne yaprağı , Tip 2 diyabetli kişilerdeglikoz ve lipit profillerini düzeldi araştırma değinir .
Diğer

karıncalar var mı? Bunlardan kurtulun . Baylaurik asit, bir haşere öldürücü olarak hareket eder. Sadece bazı defne yaprağı buruşturusunuz ve onları kovmak için karıncaların yollarında koyun . Lütfen çöp tenekesine meraklı böcekler ve diğer böcekleri caydırmak için altındaki bazı defne yapraklarını yerleştirin . Körfezin olun pomander güveler püskürtmekdolaba asılı bırakır. Koyundaürpertici crawlies tutmak için un bir yaprağı ya da iki damla .