Toplama sonrası Domates olgunlaştırmak mı ?

Domates yaz ortasındabitki olgunlaşma başlar . Bitkiler çiçek devam veilk sonbahar dondomates öldürene kadar yeni meyve üretmek . Yeşil domates halabitki üzerinde olgunlaşan zaman Frost sık vurur . Neyse ki, bu yeşil domates onlar doğru bir şekilde saklandığı takdirde toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam eder. Onlar toplanır sonra başarıyla olgunlaştırmak için yeşil olgun aşamaya ulaşması gerekir Hasat Zamanı

Domates
. Sağlam ve tam boyutlu Meyve hasadından sonra olgunlaşmaya devam eder. Küçük , sert domatesolgunlaşma sürecini bitirmek için yeterli gelişmemiştir. İlk don zararlardandomates önceyeşil meyve almak . Bitkidomates en yeşil olgun aşamaya gelmiş ise , kapalı olgunlaşma yerine bireysel meyvelerini toplamak içinbütün bitki yukarı çekin .
Depolama

Tam yeşil domates uzun sürer kırmızı veya turuncu allık geliştirmeye başlayan daha toplayıp sonra olgunlaştırmak için . Renk iledomates ayırın . Tamdomates olgunlaştırmak için hazır olana kadar bir tek veya çift katmanda bir sığ açık kutu kırmızı ve yeşil hem de meyve saklamak . Onlara çürümeyi önlemek için iki derin katmanları istifleme eğersapı iledomates aşağı sona yerleştirin . Bir 55- 70 dereceye kadar yerde yeşil domates depolamak ve bir 45- 50 derecelik bir yerde kırmızı rengini gelişmekte olanlar saklayın. Ne kadar hızlıdomates değişir olgunlaştırmak , böylece bir kez her 2-3 günsaklanabilir meyve kontrol ve tam bir kırmızı renk geliştirmek depolama herhangi çıkarın .

Domates bitkiye bağlı kalması durumunda, çekme sonra yedi ila 10 gün içinde bitkiler üzerinde çekilmiş olgunlaşır. Böyle bir bodrum katında olduğu gibi , serin , karanlık bir alanda baş aşağıbitki asın . Zaten bir allık geliştirmeye başlamışlardırdomates ilk olgunlaştırmak . Onların tam renge ulaşmak gibi günlükbitkidomates çekin . Tümdomates olgunluktam kırmızı aşamaya ulaşmak bir kezeski bitki atın .
Kapalı OlgunlaşmaBitki

Domates aldı bireysel olgunlaştırmak , oda sıcaklığında en iyi , ya da yaklaşık 70 F. o zaman tamamen yeşil seçilirse, tam olgun aşamaya ulaşmak için yaklaşık 14 gündomates alır . Olgunlaşma dönemindetezgahın üzerine bir kutu ya da kağıt torba içinde ancak doğrudan güneş ışığından uzakdomates tutun. Tümdomates tam olgunluğa ulaşana kadar acil kullanım için, günlükkutusundan tamamen olgunlaşmış domates çıkarın . 55 F yerdedomates tutarak yavaş olgunlaşma . Bu düşük sıcaklıkta olgunlaştırılmış Domates tam olgunluğa ulaşması için yaklaşık bir ay sürer .