San Marzano Domates Bitkiler & amp; Hastalıklar

San Marzano bahçe domates , ya da Solanum esculentum , bir macun veya sos domates gibi İtalya'da geliştirilen bir türüdür . Bu yoğun , etli domates uzatılmış vealt ucunda sivri ve üstün lezzet için bahçıvanlar ve aşçılar tarafından ödüllendirildiği edilir . Yadigarı San Marzano domates bitkileri , viral ve mantar hastalıkları geliştirmeye eğilimli , ama modern melez çeşitlerin önemli ölçüde daha fazla hastalık dayanıklıdır . Geçmiş

Domates Güney Amerika yerlileri otelleri. İtalyan mutfağı ile domatesdernek rağmen ,sebzeArizona Devlet Üniversitesi Yuma İlçe Kooperatif Uzatma göre ,17. yüzyıldan önce Avrupa'da ilk görünüm vermedi . Avrupalılar bu yeni yabancı gıda kabul önce biraz zaman aldı . İtalyan mutfak geleneğiözgün San Marzano domates suşu içintohumlarUniversity of California , Contra Costa Usta bahçıvan Sharon Gibson göre ,18. yüzyılda PeruKrallığı tarafından Napolikralı verildiğini tutar.
onlar anlam

Hatıra San Marzano domates belirsiz bitkiler
Türleri , sarmaşıklar yayılan , büyük büyümek vebüyüme mevsimi boyunca meyve üretmeye devam. AB - SOL , bir tarımsal biyoçeşitliliğin göre ,San Marzano doku ve lezzet lehine ev bahçıvanlar yadigarı , açık tozlaşma , belirsiz San Marzano bitkiler büyümeye devam , amadağınık sarmaşıklar ve başarısızlık bir kerede tüm mekanik hasat için onları pratik yapılan olgunlaştırmak için Avrupa Komisyonu projesi . Bitki yetiştiricileriadını veSan Marzano domates şeklini koruyarak , hepsi bir kerede olgunlaştırmak belirli , melez çeşitleri geliştirdi , ancakhatıra San Marzano lezzet .
Yetiştirme

San Marzano domates tam güneş , kalsiyum ve diğer mineraller iz , iyi drene , bereketli toprakları en yüksek ve uzun sıcak bir büyüme mevsimi gerektirir . Sen muhtemelen sadece özel yadigarı tohum satıcıları ve bahçıvan tohum borsalarında elde tohum onları büyüyen Orijinal yadigarı San Marzano bitkileri bulacaksınız . Onların belirsiz üzümyetiştirme sezonu boyunca sağlam esnetme ve düğümlenmesine ve düzenli toplama gerektirir . Ve serin , kuzey Amerikan iklimlerde yetişen için uygun olmayabilir. Yadigarı San Marzanos geliştirilen melezler destek için sadece sıradan domates kafesleri gerektiren bushier bitkiler üzerinde büyür . San Marzano terimi, bu çoğu arasında aşağıdakiler yer alır ; kendi adına , bu türSan Marzano 2 ve San Marzano Nano . gibi
Hastalıkları

San Marzano domates salatalık mozaik virüsü tabidirorijinal yadigarı . Diğer domates gibi , San Marzanos da geç yanıklığı , Fusarium solgunluk ve Verticillium solgunluğu tabidir . Süper Marzano Hybrid VFNT gibi modern melezleri domates lezzet pahasına da olsa , bu hastalıklara direnmek için yetiştirilen olmuştur . Connecticut Entegre Zararlı Yönetimi ProgramıÜniversitesi'ne göre , konak domates bitkileri üzerinde çalışıyor ve hatıra suşları bu hastalıklarınyayılmasını en aza indirebilirsiniz yağsız süt ile büyük bitkilerin püskürtme sonra araçları ve el temizliği , yaprak bitleri hastalık taşıyan yabani otlar aşağı tutmak.