Ne Rezene otla

Rezene ( Foeniculum vulgare ), genellikletatlı , meyan kökü aromalı Yeşiller ve tohum için yetiştirilen aromatik bir yıllık bitkidir . Eğer bakkallarda bakarsanız bazen, ama bir büyük soğanlı tabanı ile benzer bir bitki göreceksiniz . Finocchio veya Floransa rezene başka rezene türü ama genellikle anason hatalı olarak listelenir . Kaliforniya bir zararlı ot olarakbitki sınıflandırır rağmenrezene bitki , pek çok kullanım için ot bahçesinde tutmak için mükemmel bir bitkidir . Gıda

Rezene gıdalar tatlı licoricelike lezzet katıyor. Bitkinin tüm parçaları yenilebilir. İtalyan sosis bir baharat olarak rezene tohumu var; yaprakları balık yemekleri canlandırıcı yanı sıra peynir yayılır için sağlıklı bir ek için iyidir . Ayrı bir lezzet için çorba kıyılmış rezene eklemeyi deneyin . Aşçılar yeşil salata taze rezene kullanmanız -Yeşiller vesapları
Çiçek Düzenlemeleri

taze çiçek aranjmanları için birkaç rezene yapraklarını ekleyin hem de . . Işık veyaprakların tüylü niteliklerigüçlü en çiçeklerin sapları karşı hoş bir kontrast olarak hareket ederler. Rezenekoyu yeşil de parlak renkli çiçekler için bir zemin olarak kullanmak için güçlü bir renk katıyor. Eğer bir çiçek vazo çeki düzen vermek için sarı çiçekler bir çizgi gerekiyorsa , rezene çiçek bir kök kesti .
Garden civarındaki

için bahçede rezene tutun yararlı böcekleri çekmek . Ince yaprakları ve dantelli çiçeklerle rezene ,havuç ailesinin bir akrabası ve ladybugs , eşekarısı , kelebekler ve lacewings için hoş bir durağı. Bu hata bahçe bitkileri ve yayılması hastalığı berbat zararlı böcekleri avlarlar.
Tohumlar

rezene otutohumları alfa - pinen büyük miktarda içerir . Bu, aynı zamanda , çay ağacı yağı bulunan bir bileşiktir. Bu libido artırmaya yardımcı olur , sentetik bir östrojen olarak hareket ve balgam gevşetmek için yardımcı olabilir . Yunanlılar astım ve diğer solunum yolu rahatsızlıklarıetkilerini azaltmak için kullanılır . Tohumlarda diğer bileşikler yetişkinlerde aşırı gaz ile yardım ve bebeklerde kolik rahatlatmak .